关于杜绝垃圾食品黑板报

垃圾食品(Junk Food)是指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食品。垃圾食品一般是仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或提供超过人体需要变成多余成分的食品。 下面是由小编給大家整理的关于杜绝垃圾食品黑板报，希望能够幫助你们：

关于杜绝垃圾食品黑板报资料：如何辨别纯牛奶与含乳饮料

市场上的牛奶饮品形形色色，光从名称上看就有纯牛奶、鲜牛奶、酸奶、风味牛奶、含乳饮料等。其实这些牛奶饮品根据配料不同，可分为纯牛奶和含乳饮料两种。

以食品安全为主题的手抄报图片

纯牛奶也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶，从产品的配料表上，可以看到这种产品的配料只有一种，即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏，主要看两个指标：总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质。它们的含量越高，牛奶的营养价值就越高。另外深受消费者欢迎的酸奶是用纯牛奶发酵制成的，因此酸奶也属纯牛奶。

含乳饮品是加水制成的，从配料表上可以看出，除了鲜牛奶以外，一般还有水、甜味剂、果味剂等，而水往往排在第一位(国家要求配料表的各种成分要按从高到低的顺序依次列出)。根据国家标准要求，含乳饮料中牛奶的含量不得低于30%，也就是说水的含量不得高于70%，因为含乳饮料不是纯牛奶做的，所以其营养价值不能与纯牛奶相提并论。

值得说明的是，有一些含乳饮料的包装上，往往用大号字写着“活性奶”、“鲜牛奶”等模糊名称，仔细看时，才会发现旁边还有一行小字“含乳饮料”，而个别产品连这个也没有，只在配料表上多了一项“水”，需要仔细分辨清楚。

关于杜绝垃圾食品黑板报资料：食用豆类蔬菜防中毒

9月22日，北京市海淀区卫生局发布食品安全临时预警，提醒广大消费者谨慎选购、食用豆类蔬菜及“东北油豆”，在食用包括“东北油豆”在内的扁豆的时，要彻底烧熟煮透。

近期，北京连续出现几起因食用扁豆导致中毒的事件。就此，北京市海淀区卫生局向社会发出紧急预警，建议集体食堂尽量避免食用“东北油豆”。

工作人员同时提醒广大消费者，在烹调扁豆时要采取炖、烧等加热时间长的加工方式，当豆棍由支挺变为蔫弱，颜色由鲜绿色变为暗绿，没有豆腥味时才能食用。此外，最好避免用拌、炒等加热时间短的加工方式，预防食物中毒的发生。