高二语文《麦当劳中的中国文化表达》期末练习试题
对于麦当劳我们都吃过，其背后的文化大家都了解过吗?以下小编就和大家分享《麦当劳中的中国文化表达》原文及试题，希望对大家有帮助!
《麦当劳中的中国文化表达》原文
在美国，以快捷、价廉取胜，并被大众所广泛接受的麦当劳，虽然在北京也受到了热烈的欢迎，但其中被赋予的意义与其美国祖源地却有很大的不同。在北京，麦当劳的"快捷"慢了下来。光顾北京麦当劳的中国顾客平均就餐的时间远远长于在美国麦当劳顾客平均就餐的时间。作为美国便捷快餐店象征的麦当劳，在其北京的许多顾客眼里是悠闲消遣的好场所。麦当劳店堂里宜人的温控环境和悦耳的轻音乐，使不少中国顾客把麦当劳作为闲聊、会友、亲朋团聚、举行个人或家庭庆典仪式甚至某些学者读书写作的好地方。被美国大众视为价廉的麦当劳餐食，在北京则成为正在形成的中产阶级群体常常可以就餐的地方，而对收入不高的大多数中国人来说只是偶尔可以光顾的地方。对北京和中国老百姓来说，麦当劳作为美国文化的符号意义比它作为快餐符号意义更为重要。
对于讲究面子的中国人来说，在麦当劳就餐与在中式餐馆就餐的感受是很不同的。在麦当劳，菜单品种有限且品种之间价格差别不大，从而使就餐者消费差异不大，餐厅服务员提供的服务也无大差别。低收入者的偶尔光顾，不会因此露穷;而高收入者的经常涉足，也难于因此显富。与麦当劳不同，在中式餐馆菜单品种繁多且品种价格差别巨大，加上餐厅设有雅座或单间，受到的服务有很大差异，使就餐者消费反差显露无余。正是通过上述不同感受的比较，一些顾客体会到麦当劳餐厅里平等、民主的氛围。
不少中国顾客指出，麦当劳的就餐环境和优良服务是吸引他们来就餐的重要原因。在一些中国年轻人看来，麦当劳的就餐环境既浪漫又舒服。很多顾客把在麦当劳吃东西看成是很有意义的一种饮食和文化经验。对那些有着高收入并希望多接触外边世界的年轻中国人来说，光顾麦当劳成为他们新生活方式的一部分，同时也是他们参与跨国文化体系的一个途径。对于儿童来说，到麦当劳吃东西是最高兴，且值得向伙伴们炫耀的事情。它也是少年儿童与朋友一起庆祝自己生日的好地方。
麦当劳不仅把中国人带进一种新的餐饮方式，还使他们接受一种新的行为举止。在麦当劳餐厅里，顾客的行为举止比在同等或更高档次的中国式餐厅里的顾客行为更加自律。通常他们说话的声调更低，对待他人更有礼貌。这些行为举止表明，他们在接受麦当劳快餐的同时，也逐步接受伴随而来的外国餐桌行为文化。
当美国消费者对麦当劳餐食的营养价值及其汉堡包中脂肪含量表示疑虑之时，北京的老百姓则正在接受麦当劳餐食是富有营养和健康的媒体报道和经营管理者的宣传。他们相信麦当劳餐食是根据人们日常所需的主要营养成分进行科学的配料设计，并按照科学的烹饪方法制作出来的，是具有"现代性"象征的食品。而麦当劳所宣扬的企业哲学，即质量、服务、洁净和价格，则又是中国政府倡导的企业现代化努力方向的典范之一。
麦当劳在北京的经营管理者虽然在饮食品种、服务和管理上仍保持其美国式，但为了扩大营销，他们力促适应中国文化环境。他们努力在中国百姓面前把北京麦当劳塑造成中国的麦当劳公司，即地方企业的形象。不仅员工的绝大多数是中国人，而且制作食品的原材料大部分也是产自本地。为了表现本身是地方公司，麦当劳快餐店积极主动参与社区活动。与地方学校以及街道组织建立特殊关系。向附近学校一年级新生赠送帽子和文具。向前一学年成绩优秀的学生发放奖学金。在教师节期间，麦当劳派店员代表到附近学校慰问教师，并向他们赠送礼品。在交通高峰时段，派员工帮助交警维持交通。原在北京王府井南口的分店，每天早晨还升中国国旗。1994年临近国庆时，该店还举行了庆祝国庆的升旗仪式。
为了适应中国年轻恋人的需要，北京的麦当劳还专门在店堂相对僻静的地方设有被人们称之为"情人角"的区域。在北京所有的麦当劳店内，都为儿童顾客隔有被称之为"儿童乐园"的专门区域。北京儿童通常是最忠实的麦当劳迷。让一些店员充当"麦当劳阿姨"或"麦当劳叔叔"的角色，专门接待儿童顾客，与他们建立密切的关系，是北京麦当劳的一个重要营销策略。为了使中国文化的意义得以在他们店里得到更多的表达，他们在店堂里努力营造中国式家庭气氛。为了吸引更多的家庭来聚餐，北京麦当劳把"欢聚麦当劳，共享家庭乐"作为他们主要的广告词之一。总之，在中国消费者、麦当劳的经营管理者和店员的互动中，北京麦当劳成为具有中国文化特色的"美国文化"。
麦当劳地方化过程，何尝不是人类历史上和现实社会生活中经常发生或正在发生的社会文化变迁过程中的重要内容之一。想想历史上所有其他外来文化的传入，不都有着相似的过程吗?不论是外来的有形器物或是外来的无形思想，不论是硬件或是软件都有被本土化的过程。中国的火药传到西方就被变成了制作快枪利炮的材料。中国的指南针传到西方就成为他们远航殖民扩张的工具。中国百姓日常用的笤帚到了西方往往变成挂在墙上的艺术品。当汽车传到中国，车窗上被挂上帘子，而现在则又由帘子发展到贴膜。20世纪80年代初，当西服重新在国内出现时，被赋予了开放的符号意义。穿不穿西服则有了保守和开放的政治含义。这和20世纪初源于西方的中山服被赋予革命的象征有其相似之处。
"全球化"是20世纪90年代最时髦的词之一，"全球化"指的是一种社会文化过程。它不是一种口号、一种主张或者一种信仰。它指的是世界上各种文化更加广泛、更加频繁、更加激烈、更加深入地相互接触和冲撞，并且是多向的、多层次的文化互动和吸纳。
人类不同文化的接触和互动与人类社会有着同样长的历史。近代以来随着航海技术和交通的发展，不同文化接触和互动的地域距离障碍变得越来越小。殖民主义时期以及后来的第二次世界大战，都在暴力冲突下伴随有较大范围的不同文化冲撞。但是作为不同文化的冲撞和互动的规模，就其广度和深度而言，都没有“二战”以后，20世纪60年代以后更广大、更深远。80年代以来，经济全球化的迅猛趋势和现代信息技术的飞速发展，使不同文化的冲撞和互动达到了空前的规模。
文化冲撞所引起的变动从来就不是单向的。文化冲撞中，并非有哪一个文化是完全被动的。对麦当劳的研究，给人们提供了非常生动的例证。由此可见，"全盘西化"之说不论对反对者或者提倡者来说，都是一种虚幻的东西。它从来就不是，也不可能是一个事实。没有一个人可以找到这样一个历史事实。作为生物体的人，或许在不久的将来可以被克隆，但作为人创造的文化则永远不可能被克隆。
苏教版高二语文《麦当劳中的中国文化表达》期末练习试题
选择题
下列词语加点的字，每对的读音完全相同的一组是……………………( )
A.纰漏/霹雳翩跹/纤维步履蹒跚/心宽体胖
B.炮制/炮兵疤痕/奇葩恪守不渝/溘然长逝
C.拮据/采撷翘首/憔悴潜移默化/黔驴技穷
D.甄别/箴言山麓/露脸疲于奔命/笨嘴拙舌
把下列句子填在后面的横线上，最恰当的一项是…………………………( )
人能走多远? 目标实现不了，人生也会因这一路风雨跋涉变得丰富而充实，在我看来，这就是不虚此生。
①于是，我想用青春的热血给自己树起一个高远的目标。
②人又能攀多高?
③目标实现了，便是光荣;
④这事不是要问双手而是要问意向。
⑤这话不是要问双脚而是要问志向。
⑥不仅是为了争取一种光荣，更是为了追求一种境界。
A.④①⑤②⑥③ B.⑤②⑥③④① C.⑤②④①⑥③ D.④①⑥③⑤②
下面句子中，标点符号使用不正确的一项是………………………( )
A、爱逐臭争利，锱铢必较的，请到长街闹市去;爱轻嘴薄舌，争是论非的，请到茶馆酒楼去;爱锣鼓钲镗，管弦嗷嘈的，请到歌台剧院去;爱宁静淡泊，沉思默想的，深深的小巷在欢迎你!
B、据科学家测试，塑料袋埋在地里需要200年以上才能腐烂，并且严重污染土壤;而焚烧所产生的有害烟尘和有毒气体，同样会造成对大气环境的污染。
C、台湾漫画家蔡志忠说：“如果拿橘子来比喻人生，一种橘子大而酸，一种橘子小而甜，一些人拿到大的就会抱怨酸，拿到甜的又会抱怨小;而我拿到了小橘子会庆幸它是甜的，拿到酸橘子会感谢它是大的”。
D、随着科学技术的进步，今天人类获得知识的渠道已经越来越多元：除了传统意义上的“读书”，还可以从DVD、电视、互联网和各种琳琅满目的图像传播中获取，后者可以统称为“读图”。
下列各句中，成语使用恰当的一项是……………………………( )
A.时下什么都兴“排行榜”，诸如“金曲排行榜”“小说排行榜”“大学排行榜”……五花八门，不绝如缕，让人目不暇接。
B.就在成君亿美滋滋地打着名著的主意时，《麻辣水浒》《经济学演义》等跟风书和《成长力》等“本土”经管书、励志书也纷纷出版——跟风出版让人一言难尽。
C.赵守俨先生继任主编辑后，左右逢源，使中华书局保持了编审重学术、出书高品位的传统。
D.联大召开纪念奥斯威辛集中营解放60周年会议，日本《读卖新闻》《朝日新闻》都以很小篇幅予以“关注”，不期而遇地将报道聚集在“阿拉伯国家缺席这一特别会议”上。
下列各句中，没有语病的一句是…………………………………( )
A.5月8日，俄罗斯国家杜马以压倒性票数批准新任总统梅德韦杰夫对俄前任总统普京的总理提名，梅德韦杰夫于当日签署了任命书。
B.“心连心”艺术团在革命老区的巡回演出，博得了各界观众的热烈欢迎，并对这次成功的演出给予了很高的评价。
C.在交融与冲突并存的文化环境中，能否用东方雕塑语言来表达这个精神，恰恰是中国当代雕塑所欠缺的。
D.奥运圣火登顶珠峰的瞬间，无论是参与登顶的勇士，还是全世界观看这一壮举的人们，无不毫无例外地感受到了心灵的震撼。
下列句子中，加点的关联词使用不恰当的一句是………………………( )
A.在麦当劳，菜单品种不但有限，而且品种之间价格差别不大，从而使就餐者消费差异不大，餐厅报务员提供的服务也无大差别。
B.在美国，以快捷、价廉取胜，并被大众所广泛接受的麦当劳，虽然在北京也受到了热烈的欢迎，但其中被赋予的意义与其美国祖源却有很大的不同。
C.与麦当劳不同，中式餐馆菜单品种不仅繁多，而且品种价格差别巨大，加上餐厅空间结构上往往设有前者所没有的雅座或单间，受到的服务也会因而有很大差异，使就餐者消费反差显露无余。
D.麦当劳在北京的经营管理者虽然在饮食品种、服务和管理上仍保持其美国式，但为了扩大营销，他们也在努力适应中国文化环境。
依次填入下列各句横线处的词语，最恰当的一组是……………………( )
①连云港市博物馆里 着几件见证海州发展史的实物和史料，供来花果山旅游的客人参观。
②《中国语言文字法》已颁布多年，但现在语言文字的运用仍然存在乱说乱写的现象，许多人在文章中 文言、方言，乱写繁体字，自己生造简化字、简略词，写错别字的现象更是随处可见。
③为了吸引顾客，麦当劳把儿童作为了主要的目标群体，并建立了滑稽幽默的麦当劳叔叔形象，这一错误定位让成人 没有了位置。
A.陈列乱用简直 B.陈设乱用几乎
C.陈列滥用几乎 D.陈设滥用简直
下列各组词语中，没有错别字的一组是………………………( )
A.寒暄审时度世赋与含垢忍辱
B.文身宵衣旰食招揽愤世嫉俗
C.眩耀恼羞成怒守猎受宠若惊
D.纽扣以逸代劳脉搏判若鸿沟
现代文阅读
阅读下面的文字，完成小题。
不少中国顾客指出，麦当劳的就餐环境和优良服务是吸引他们来就餐的重要原因。在一些中国年轻人看来，麦当劳的就餐环境既浪漫又舒服。有些顾客把在麦当劳吃东西看成是很有意义的一种饮食经验。对那些有着高收入并希望多接触外边世界的年轻中国人来说，光顾麦当劳成为他们新生活方式的一部分，同时也是他们参与跨国文化体系的一个途径。对于儿童来说，到麦当劳吃东西是最高兴，最值得向伙伴们炫耀的事情。它也是少年儿童与朋友一起庆祝自己生日的好地方。
麦当劳地方化过程，何尝不是人类历史上和现实社会生活中经常发生或正在发生的社会文化变迁过程的体现。想想历史上所有其他外来文化的传入，不都有着相似的过程吗?不论是外来的有形器物或是外来的无形思想，都有一个本土化的过程。中国的火药传到西方就被变成了制作快枪利炮的材料。中国的指南针传到西方就成为他们远航殖民扩张的工具。中国百姓日常用的笤帚到了西方往往变成挂在墙上的艺术品。20世纪80年代初，当西服重新在国内出现时，被赋予了开放的符号意义，穿不穿西服则有了保守和开放的符号含义。这和20世纪初源于西方的中山服被视作革命的象征有其相似之处。
“全球化”20世纪90年代最时髦的词之一。“全球化”指的是一种社会文化过程。它不是一种口号、一种主张或者一种信仰。它指的是世界上各种文化更加广泛、更加频繁、更加激烈、更加深入地相互接触和冲撞，并且是多向的、多层次的文化互动和吸纳。
文化冲撞所引起的变动从来就不是单向的。文化冲撞中，并没有哪一个文化是完全被动的。对麦当劳的研究，给人们提供了非常生动的例证。由此可见，“全盘西化”之说，不论对反对者或者提倡者来说，都是一种虚幻的东西。它从来就不为，也不可能是一个事实。没有一个人可以找到这样一个历史事实。作为生物体的人，或许在不久的将来可以被克隆，但作为人创造的文化则是永远不可能被克隆的。
【小题1】中国顾客特别是那些有着高收入的年轻人为何喜欢光顾麦当劳?
【小题2】“全球化”是不是“一体化”?“全球化”的最主要特征是什么?
【小题3】作者为何说“‘全盘西化’是一种虚幻”?
【小题4】你认为“传统文化”与“外来文化”是如何互动的?
阅读下面的文字，完成小题。
汉语，我想对你哭
武汉大学某教授在一次讲演中曾不无感慨地说到，汉语现在已经成为了一种弱势语言、一种第二阶级的语言。在座的富有自由辩论精神的学子们一片哗然，纷纷以“语言是没有阶级性的”观点反驳。但在听了演讲者的“一个外国人晋职、升中学、上大学、考研究生、攻博，需要考我们汉语吗?”的反问之后，全场寂然。
我不否认，今天我们必须学习西方科技知识，掌握其语言、了解其文化。但是，如果我们普遍陷入对外国语言(这里主要是指英语)的畸形崇拜，那么这实际上就是一个关系到本民族文化生存前景的严重问题。
大多听讲者也明白在那种狂热的气氛里，是难以学到什么新东西的，但他们认为，即便花费时间、金钱换来一种心理上的平衡也值得。因为，英语对于考研者来说，具有一票否决的作用，它早巳成为考研游戏的前提。而且，随着竞争者日众，它的难度也不断水涨船高。具体地说，一个报考中国现当代文学甚至中国古代文学专业的考生，如果英语不迭“国家线”的话，即便专业再优异也是白搭。相反，专业平庸，英语成绩突出的考生，却往往成了录取的亮点。
然而，我们对英语的态度又是矛盾的。我们真的重视英语吗?2000年武汉大学博士生录取的英语线，划为：应届、往届的文科考生分别是55、50分，而理科应届、往届考生分别只需50、45分。也就是说大家同是博士生，在英语卷面分只有100分的情况下可以相差10分之巨。而且，更让人不解的是，一个研究空间物理的博士生与一个研究中国现当代文学的博士生究竟哪一个更需要英语?
再看我们年轻一代对本民族传统文化态度冷漠，了解浅陋。我参加过湖南省的高考作文评阅工作，在所阅过的近2000篇文章中，很少能看到字句完全通顺的，更无从奢谈文采，而太多“准大学生们”在文字中所体现出的对题旨把握的模糊、表达的幼稚、取材的单一和价值观念的混乱真是让人惊叹!
全球化已成为当今不可遏抑的世界趋势。面对强势文化的入侵，我们知道其他民族是怎样对待自己的语言和文化的吗?多数时间在美国教书的法国人德里达来北京大学作演讲的时候，开始打算应学生要求用英语，但法国领事馆坚持要他用法语，因为他是法国人。几十年前，美籍华人丁肇中先生在诺贝尔奖的颁奖台上致答词时，这位英语远比汉语讲得流利的科学家，却坚决要讲汉语，就因为那是母语。据说在德国的讲台上授课，政府规定一律都得用德语。而在许多最需要使用本民族语言的国际讲坛上，我们却听到了中国代表的满口洋话。最近惊闻武汉某著名大学也要实行双语教学，据说包括其中文专业也不能幸免。如果这消息确实，那么在中国大学的课堂上使用英语讲授汉语言文学，将成为世界教育传播史上的一大奇观……
我们小时候都学过《最后一课》。我想这篇体现一种语言命运的著名短篇小说之所以引起全世界的共鸣，是因为那位老师在最后一课上，表达了一个超越民族界限的感叹：法语是世界上最美丽的语言。这句话可以置换为：世界上任何一种语言都是最美丽的。遗憾的是，这种美丽往往只有在语言存在受到威胁的时候，才体会得出。我们非得要扮演一回那个不成器的小学生么?
英语对于我们意味着什么?意味着“狼来了”。来了一匹我们不能赶走也无法赶走的“狼”。但我想，即使我们没有气度、勇气、胆识、能力与之共舞，也不至于要把我们的孩子以及我们身上的好肉都送到它的嘴里，任其撕咬吧?
汉语，我只有对你哭!
【小题1】文章的题目是《汉语，我想对你哭》，而文章的最后一段为何说“汉语，我只有对你哭”?
【小题2】作者在文中举丁肇中、《最后一课》的例子，各有什么用意?
【小题3】武汉大学某教授讲演时，学子们先是一片哗然，而后全场寂然，其中的变化说明了什么?
【小题4】你认为我们应该如何处理好汉语与外语之间的关系?
语言表达
阅读下面一则材料，简要概括“奔奔族”的主要特点。
“奔奔族”源于是2006年7月8日网友宁静迪斯科发表在搜狐社区的《奔奔族(75-85出生的人)——中国社会压力最大、最水深火热的族群!》。原作者解释“奔奔族”又称“东奔西走之族”，指1975-1985年出生的人，是“当前中国社会中最重要的青春力量”，“一路嚎叫，奔跑在事业的道路上”;同时他们又是中国社会压力最大的族群，身处于房价高、车价高、医疗费用高的“三高时代”，时刻承受着压力，爱自我宣泄表达对现实的抗争。他们玩命工作，痛快享乐，却由于承受巨大压力，不得不提前享受生活。他们特立独行张扬自我，却容易在香烟加可乐中得到满足。
将“滴水穿石”扩展成100字左右的一段话，要揭示出“滴水穿石”的原因。
仿照画线句子，在空缺处各写一个句子，使前后句子协调，构成排比。
什么样的年龄最理想?什么样的心灵最明亮?什么样的人生最美好?什么样的青春最辉煌?鲜花说，我开放的年龄千枝秀; ; ;太阳说，我燃烧的青春四海光芒。