浅谈文化与英语应用能力的培养

论文关键词：大学英语教学 文化 英语应用能力

论文摘 要：在日益重视学生的语言交际能力和英语综合应用能力的今天，大学英语课程的教学在重视提高学生的5种基本技能——听、说、读、写、译的基础上，不可避免的要把社会文化能力的培养作为教学的重要目标之一。本文详细论述了在大学英语教学中，文化认识和文化能力是提高大学生英语基本技能的必要因素，以及文化在培养学生用英语进行实际交际中的重要作用。在大学英语教学中，适当地引入跨文化交际学的内容，将会有效地培养起学生学习英语和使用英语的兴趣和习惯，极大地提高学生的英语实际应用能力和大学英语教学的效果。大学英语教学要充分发挥文化在语言学习中的重要作用，推动大学英语改革向更广泛更深入的方向发展。

大学课程对学生的培养目标决定了大学课程的内容和所采取的教学方法。在日益重视学生的语言交际能力和英语综合应用能力的今天，大学英语课程的教学在重视提高学生的5种基本技能——听、说、读、写、译的基础上，不可避免的要把社会文化能力的培养作为教学的重要目标之一。社会文化能力指的是与具有另一文化背景的人进行和谐交往的能力。具体而言，社会文化能力包括对目的语所负载的文化的认知能力、理解分析能力、适应能力，以及学习者在自己的目的语体系中对该文化的重新构建并在语言交际中的得体的运用能力。在大学英语的学习中，这种社会文化能力的培养与听、说、读、写、译等基本技能的提高密切相关。以这些基本技能的培养为负载，社会文化能力的培养贯穿于英语基本技能培养的整个过程。所以在英语教学中，文化的输入和社会文化能力的培养成为了提高学生英语综合应用能力的必要的因素和重要的组成部分之一。

一、文化与英语教学

中外的许多著名学者和研究者都曾在各自的著作中，对于文化在语言学习中的重要性达成了共识。英国著名的语言学家J·C·Catford指出, “Meaning is property of a language”,在一定程度上，这种意义(Meaning)即代表了文化。Kramsch C在其著作Context and Culture in Language Teaching中提出“文化意识和对第二语言所负载的文化的学习能够促进和帮助学习者提高第二语言的学习水平和应用能力”，“参与者（二语学习者）不仅复制了（目的语）文化的特定语境......而且还具有形成一个新的文化的潜力”。语言学家 Lardo说过“我们不掌握文化背景就不能教好语言，语言是文化的一部分。因此，不懂得文化的模式和准则，就不可能真正学到语言。”H Douglas Brown在他的著作《语言教学原则》一书中提出了“文化化”的概念。他说：“每一种第二语言的使用都有不同程度的文化化，……使用外国语则会引起更大程度的文化化……。这是因为学习外语几乎每时每刻都得理解在另一中文化中生活的人。所以，外国语教学大纲通常力图解决该语言的文化内涵”。我国著名学者和语言学家胡文仲认为，语言是文化的重要组成部分，又是传达文化的媒介。语言教学必然包含文化教育。有许多外语教学的专家认为语言交际中的错误主要有两种：语言错误和文化错误，并且认为后者对交际结果的影响更加严重。N Wolfson曾说：“在与外族人交谈时，本族人对于他们在语音和语法方面的错误往往比较宽容，而与此相比，违反说话规则却被认为是不够礼貌的，因为本族人不大可能认识到社会语言学的相对性”。所以把文化因素引入大学英语教学中是相当必要的，这对于培养学生的英语综合应用能力，提高他们的跨文化交际能力有着极为重要的作用。