两岁宝宝健康食谱_两岁宝宝喂养特点

2017-06-16

两岁岁宝宝食谱已经可以和大人的一样了,不过还是不要让宝宝吃特别辣、甜、酸的食物,防止宝宝接受不了刺激,对吃饭产生抵触感。那么你知道VVV都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的两岁宝宝健康食谱,希望对你有帮助!

两岁宝宝健康食谱

清蒸带鱼

适用宝宝:2岁起

材料:宽带鱼1条,盐、花生油、料酒各少许

做法:

1.带鱼去头去尾,去鳃和肠杂后,用温水洗净后,切段。

2.将带鱼段加盐拌匀后,加入料酒,再沾满花生油,放入盘中。

3.将带鱼盘上锅蒸20分钟,即可。

轻松做:带鱼的腥味较重,妈妈们一定要注意加点料酒以去除腥味。

温馨小提示:带鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2,烟酸等营养物质,多吃带鱼可以和中开胃、补虚、补五脏、润泽皮肤。

三色鱼丸

适用宝宝:2岁起

材料:净鱼肉100克,胡萝卜40克,青椒10克,鸡蛋1个,水发木耳少许,高汤100克,花生油适量,香油、淀粉、盐各少许,葱末和姜末1小匙

做法:

1.鱼肉洗净去刺,剁成泥,加蛋清、盐、淀粉和少量高汤,混合搅拌成馅。

2.将鱼肉挤成丸子,放入即将烧开的水中,旺火煮熟后,捞出。

3.将胡萝卜、青椒、水发木耳洗净,切成丁或块。

4.起油锅烧热后,下入葱末、姜末炒香,再放入青椒、木耳、胡萝卜丁略炒后,加高汤。中火煮5~6分钟后,胡萝卜煮熟时,把鱼丸加入锅中,一起略煮1分钟,淋上香油后,即可。

温馨小提示:鱼丸富含多种氨基酸,鲜美可口,而且不必担心有鱼刺,是很适合宝宝吃的食物,与胡萝卜、青椒等搭配后,颜色多变,味道更清爽,很多宝宝都会喜欢。

鸭胸烩白菜

适用宝宝:2岁起

材料:鸭胸肉5片,白菜叶2片,金针菇10克,水淀粉、盐各少许

做法:

1.将鸭胸肉和白菜切成丝,金针菇洗净后,切成小段。

2.锅内放水烧开后,下入白菜丝、金针菇段,再次煮开后下入鸭胸肉丝,大火快煮2分钟后,加水淀粉勾芡,撒点盐调味,即可。

温馨小提示:鸭肉含有的营养成分较多,是一种高蛋白质、低卡路里、低钠、低脂肪、低胆固醇的食物,适合宝宝多吃、常吃。跟白菜一起吃,能给宝宝带来更多的纤维素,促进身体健康。

鸡丝拌苦瓜

适用宝宝:2岁起

材料:鸡胸肉150克,苦瓜100克,鸡蛋1个,花生油适量,生抽1小匙,盐、醋、香油各少许

做法:

1.将鸡胸肉切成细丝,放入碗内,打入鸡蛋搅拌均匀,加盐和生抽腌一下。

2.苦瓜洗净,切丝后,用热水烫熟,沥干、晾凉。

3.起油锅烧热后,放入鸡丝炒熟,捞出,沥净油。

4.鸡丝放入盘中,上面加上苦瓜丝,然后浇上醋、香油和少许盐调成的汁,即可。

轻松做:苦瓜有苦味,可能很多宝宝不喜欢吃,可以在苦瓜里加一点糖调味道。

温馨小提示:苦瓜营养十分丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C的含量,每100克高达84毫克。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素等,有降血压、降血脂的作用,多给宝宝吃点苦瓜非常好。

两岁宝宝喂养特点

1、 宝宝到2岁时,随着其消化功能的不断完善,饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡,以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过,此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。

2、 给宝宝做饭时要将食物做得软些,早餐时不要让宝宝吃油煎的食品,如油条、油饼等,而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量减少后,每天要给宝宝吃两次点心,时间可以安排在下午和晚上,但不要吃得过多,否则会影响宝宝的食欲和食量,时间长了,会引起宝宝营养不良。

两岁宝宝发育指标

两岁宝宝的头部生长速度减慢,腿部和躯干生长速度加快,此期幼儿能独立行走,活动范围增大,运动量增加,骨骼也在迅速成长,正处于生长发育最旺盛得阶段。因此父母要注意l两岁宝宝日常饮食中营养的摄入,同时,宝宝的食物向开始家庭餐桌食品过渡,吃的食物类型逐步与家庭成员靠拢,要求质地细软,易于咀嚼,家庭为孩子单独制作的食品。

更多相关阅读

最新发布的文章