红豆沙有哪些好吃的做法
2017-03-23
红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。你想了解如何做出可口的红豆沙吗?下面小编跟你分享一下红豆沙的好吃做法。
红豆沙的好吃做法一
材料
红豆,水,少量冰糖,陈皮
做法
1.先把洗净的红豆用清水泡24小时。泡好后加入3倍水,放入电饭锅中,像做米饭一样,按下煮饭键就可以了。
2.等开锅豆子煮烂了以后,加入少量的冰糖(喜欢咸的可以加盐),溶化在豆汤里备用。
3.用食品加工机将豆汤打成糊状。
4.盛出来拌上陈皮丝就完成了
红豆沙的好吃做法二
材料
红小豆
做法
1.红小豆洗净
2.泡两个小时,放进高压锅,多添水,高压锅不吃水,红小豆很吃水
3.高压锅呲呲冒气后再小火压半小时,豆子一捏就碎了表示压好了
4.我没粉碎机,是自己用饭勺子碓的,弄得并不细,里面还有没压碎的豆子呢
红豆沙的好吃做法三
材料
红豆200g,清水1L,冰片糖1砖
做法
1、提前洗净红豆浸泡1-2小时后捞到锅里(我用高压锅煲的,就没有浸泡,直接放进锅里)
2、加入清水煲煮至红豆软烂(高压锅直接调到煲汤档)
3、放入冰片糖,再调煲汤档煲煮15分钟即可
红豆沙的好吃做法四
材料
红豆,莲子,红糖粉
做法
1、将红豆和莲子泡一晚或一天,再洗净冷水下锅煮。
2、先急火烧开,再慢火细煮,煮到豆起沙为止。
3、再放糖粉,搅拌使其溶化变均匀便OK了。