秋天吃当归会上火吗_秋天吃当归上不上火

2017-05-18

秋天吃当归上不上火

一般来说秋天适当吃一些当归是不会上火的，而且秋季天气由热转凉，生理代谢也发生变化，要多吃一些温补性的食物，而当归味道甘、辛，性温。归肝、心、脾经，从上面的四气可以看出，当归是温热药。所以秋季吃一些当归还具有很好的养生效果。

服用当归最好根据体质来，体质比较虚寒，血虚的人吃较好，因为当归较为温补，故如果在热气的时候最好不要吃，可能会加重热气的症状，引起上火。如果是体质较为湿热的人，就是在冬天吃当归也会觉得热气的。

小贴士：临床发现，有部分人在使用当归后会出现一些不良症状，轻则肠胃不适，严重的时候出现发热、寒冷、恶心、全身痛等不良症状，这样的症状不需要治疗，在一会时间后，将会自动得到缓解。当归不会导致上火，可以放心服用。

当归的功效与作用

1、对子宫平滑肌的作用

研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩。

2、对心血管系统的作用

当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制，可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用。

3、对血液及心血管系统

大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓减少，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。

4、抗癌作用

当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。

5、抗菌作用

当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。

6、促进造血

当归水浸液中阿魏酸钠和当归多醣，均能显着促进血红蛋白及红血球细胞的生成，故有抗贫血作用。

适合秋天当归的吃法

当归黄芪茶

材料：当归15g、黄芪30g、红枣15g、红糖适量。

做法：

1、红枣洗干净，去核，黄芪用清水泡洗干净。

2、当归洗净切片备用，把处理好的红枣、黄芪、当归倒入锅中。

3、注入适量清水，盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟即可。

红枣当归粥

材料：红枣20粒、当归6g、粳米80g、糯米20g、冰糖20g。

做法：

1、准备好所有的食材，粳米和糯米淘洗干净用清水浸泡20分钟。

2、红枣洗净用清水浸泡，当归放入煮茶包中密封。

3、所有食材放入电压锅内胆，加入热水和当归包，再放入冰糖。

4、内胆放入电压锅中，加盖按下营养饭-煮粥健，滴声提示后开盖取出当归包，粥搅拌均匀即可食用。

秋天吃当归注意事项

1、湿阻中满及大便溏泄者慎服。畏葛蒲、海藻、牡蒙、生姜。热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。不宜於多痰、邪热、火嗽诸症。

2、用量过大口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。

3、用药不当当归辛香走窜，月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。

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