电饼铛怎么烤薯片

2017-05-27

薯片是指由马铃薯(土豆、香港习惯称之为薯仔)制成的零食。那么你知道薯片要怎么烤吗?今天小编为你推荐了薯片的做法。

烤薯片的食材准备

烤薯片的做法教程

1.番薯去皮

2.切片

3.电饼铛加热,刷一层油,摆入番薯片

4.盖盖烤熟即可

5.出锅

薯片的简介

薯片是指由马铃薯(土豆、香港习惯称之为薯仔)制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片,然後炸或烤至脆口并加以调味即可。除了最简单地以盐来调味外,市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味。薯片是英语国家零食市场重要一部份。薯片深受小孩子喜欢,成为第一大主流。但薯片有着大热量,咦少吃为妙。

英语系国家对马铃薯这道菜的名字很少有一致性。美式英语对上面提到的菜肴称chips;炸薯条(French fries)是指柔软而会黏著的马铃薯。在英式英语中,crisps是酥脆的马铃薯而chips则是柔软而会黏著的(如炸鱼薯条)。在澳大利亚、新西兰和南美洲,脆的或是软的薯片都叫做chips,一如较大的"家庭式"马铃薯片。有时候'hot chips'和'packet chips'之间有差别。新西兰人也吃Kumara(甘薯)。

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