孕妇补维生素B2的功效和作用
维生素B2又叫核黄素,是体内许多重要辅酶类的组成成分,是蛋白质、糖、脂肪酸代谢和能量利用与组成所必需的物质。维生素B2能促进生长发育并保护眼睛和皮肤的健康。下面就由小编为大家介绍下孕妇补维生素B2的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
孕妇补维生素B2的功效和作用:
缺乏维生素B2的孕妇是需要适量补充维生素B2的。孕妇在妊娠期间所需要的维生素增加,因此孕妇容易出现维生素B2的缺乏。孕妇缺乏维生素B2要注意及时、足量的补充。
维生素B2有助于机体对蛋白质、脂肪和糖类的代谢,同时它还参与红细胞的形成,并且有助于铁的吸收以及维生素B6的代谢。维生素B2的缺乏,会妨碍铁在孕妇身体里的吸收、贮存和运转,造成缺铁性贫血,影响胎儿的生长。当孕妇身体缺乏维生素B2时,皮肤黏膜就容易发生炎症。同时,还会引起其他部位的皮肤黏膜发生病变,如舌炎、口腔炎、眼结膜炎、脂溢性皮炎、阴囊炎等。因此,为了孕妇自身的健康和胎儿的正常发育成长,孕妇应适量补充维生素B2。
含维生素B2比较丰富的食物有肉类、酵母、麦芽精、奶酪制品、大豆、谷皮、鱼类、绿叶蔬菜等。维生素B2耐热力很强,烹调时不必过分担心含量会损失。因为维生素B2对光线特别敏感,因此,不要把富含维生素B2的食物放在阳光易照射的地方。
孕妇维生素B2补多少好
因为维生素B2不会蓄积在体内,所以时常要以食物或营养补品来补充。孕妇补维生素B2一般可通过食物或营养保健药品来补充,一般最健康的方法是直接从日常膳食中摄取补充。
孕妇补维生素B2是要注意其摄入量。妊娠中、哺乳期,服用避孕药的妇女需要更加多的维生素B2。妊娠期间需要1.6mg,哺乳期间,头6个月要摄取1.8mg,之后的6个月为1.7mg。孕妇补充维生素B2的时候要大概了解自己每日饮食摄入的维生素B2的量,避免过多摄入或过少摄入达不到效果。
孕妇补维生素B2可以食用维生素B2含量高的食物。维生素B2的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。 食物中以动物肝、肾、心等维生素B2的含量较高,其次是奶及其制品,禽蛋类、豆类及其制品、谷类,一般蔬菜也含有少量的维生素B2。黄豆中含有丰富的维生素b2,黄豆生芽后其含量又可增加2~4倍。动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。孕妇可根据最爱好和结合自己体质来选择喜欢的肉类或蔬菜直接烹饪食用来补充维生素B2,维生素B2耐热力很强,烹调时不必过分担心含量会损失。
孕妇补维生素B2注意事项
1、妊娠中、哺乳期,服用避孕药的妇女需要更加多的维生素B2。妊娠期间需要1.6mg,哺乳期间,头6个月要摄取1.8mg,之后的6个月为1.7mg。
2、不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2的摄取量。
3、长期处于精神紧张状态的人需要补充复合维生素B2的用量。
4、维生素B2对光线特别敏感,特别是紫外线。因此,不要把富含维生素B2的食物放在阳光易照射的地方。
5、维生素B2的另一个敌人就是碱性物质,有人为保持蔬菜好看的绿色,烹调蔬菜时加碱,这种方法可彻底破坏蔬菜中全部的维生素B2。
6、维生素B2可以随水流失,因此需避免的是水,如捞饭中维生素B2仅能保留。