女士贵族礼仪,法国贵族的礼仪

2017-03-03

很多国外的贵族礼仪都是流传了 下来,那么你们知道女士贵族礼仪是怎样的吗?下面是小编为大家整理的女士贵族礼仪,希望能够帮到大家哦!

女士贵族礼仪

英国女士贵族礼仪

1坐姿

背部永远不要接触椅背。身体应坐直并将食物送至嘴边。即便吃容易掉渣儿的点心,也不要俯身去够。喝汤是唯一的例外——您可以稍微颔首。

2餐巾的尺寸

不同场合使用的餐巾尺寸有别。午餐用17-20英尺,下午茶12英尺,晚餐26英尺,鸡尾酒会6-9英尺。

3用餐的进度

很遗憾,一般不设卫生间的间歇哦。通常用餐会持续2小时左右,因此,应注意适量饮用酒水,避免去卫生间。

40恭维

不要夸赞食物(因为菜是厨子而不是女主人做的);也不要夸赞女主人的穿着(因为一般默认女主人打扮得很得体)和家居摆设(如果您表现得似乎不适应良好的室内环境,那等于自降身段)。

5座次安排

《唐顿庄园》以女士为主,但在传统意义上,主人会以男女相间的原则安排宾客入座。已婚夫妇会被分开,因为通常认为夫妇两人在一起的时间已经够多了。而已订婚的夫妇会被安排坐在一起,这样他们就可以在监护人的陪同下彼此交谈了。轮换原则为了不冷落任何一位客人,您应当和您身旁的男士交谈。之后,女主人会轻咳一声,这时您要转向身侧另一位男士。这就是所谓的“轮换原则”(turning the table)。

6适宜的话题

永远不要在餐桌上谈论金钱、工作、性、健康、政治和宗教。在这方面,年长贵妇通常会维持秩序。对于加餐性质的下午茶来说,交谈话题尤其应轻松愉快。

7享用时令菜肴

《唐顿庄园》的餐桌上经常出现时令菜肴,如:8月的芦笋、狩猎季节的猎物。他们酷爱肉食,如:猪肉、鱼肉、牛肉和羊肉。点击此处,查看比顿夫人所著的《家务管理》(Mrs Beeton'sHousehold Management)中的上百种菜谱。

8此甜点非彼甜点

主菜后上的甜点称为pudding,而dessert只是一道果盘,通常在pudding之后上,享用时仍使用刀叉。香蕉不能举着吃,那样吃像猩猩噢。

9客厅时间

如果您是女主人,在用餐过后,您应当把女士们带到客厅里,享用咖啡或酒。这样,男士们便可以畅谈20分钟政治,他们随后也会到客厅去。

10喝茶

喝茶时的规矩包括:先倒茶,再倒牛奶;搅拌牛奶时,要来回反复地搅拌(在12点和6点方向之间);茶勺要放在茶碟上离您最远的位置;不要攥着茶杯环,而应将食指和拇指在杯环内捏住,并用中指拖住杯环底部。如果桌子过低,可以在齐腰位置端着茶碟。

11不要称下午茶“High Tea”

在《唐顿庄园》所处的时代,“high tea”指家仆们的晚间加餐,因为这顿加餐就相当于一顿正餐的量,包括:肉类、蛋糕。而且,人们通常是在一张较高的木桌子上享用。美国人误认为“high tea”是一种奢华的说法。

法国贵族的礼仪

当今法国仍保留着贵族阶层。但不限于沿袭祖先的姓氏, 贵族圈是一个贵族精神的人脉网。贵族圈是根据年龄和职业来分的, 以便分享相同的兴趣中心和生活的愿景。每个圈子定期相聚,大家轮流组织酒会。每个圈子定期相聚,大家轮流组织酒会。对年轻人来说,是一个良好的寻找"爱情"的机会。也是他们一方面继承祖先的家产。

另一方面是建立关系网的工具,每个圈子就好像一个交响乐团,各自发挥所长,相互帮助,参加社会活动,以创造社会财富为荣。他们继承祖先的礼仪规则。而这些礼仪规则也成为法国上层社会社交活动的准则。

[法国贵族的礼仪规则的来源]

在十一,二世纪的法国南部和北部地区,王室和庄园主的传统骑士信条中,加入了一项新的道德标准:那就是“为爱服务”。这一信条将对爱情的专注,置于骑士生活的核心。在虚构的亚瑟王故事中,圆桌骑士们的原型,其实就是来自于真实的王室生活。骑士们不仅仅是余勇可贾,而且他们人人都有取悦女性的愿望;在女士们在场的情况下,骑士们应该举止优雅,谈吐得体。

法语中的" 礼仪彩旗"一词的词源,原始意义是指 “来自王室的人” 。"礼仪彩旗"包含"礼貌","谦恭"和 "殷勤" 的意思,是对一种状态的描述和一系列行为举止的综合。而贵族(领主,王室)的诸多生活习惯,也由于贵妇们的存在,彬彬有礼也成为必须遵守的准则。为了深刻的了解"礼仪彩旗"准则,"王室"和"贵妇"的故事会让你体会这些准则的具体应用。有很多法式“礼仪”的习惯,其实是从拿破仑时期流传而来,在当时的贵族家庭里这些都是“与生俱来”的。时至今日,其中很多约定俗成的规矩,还被人们所遵从使用。

[关于待客的礼仪]

在法国贵族和上层社会举行的社交活动中,很细腻,很注意细节。

如到来的时间: 受邀来宾会收到一个口头或者书面的邀请。邀请者会注明准确的约会时间。通常受邀来宾都会比约定的时间晚5到15分钟到来。但晚到半小时以上,是非常不礼貌的。为的是让主人有更多的时间做准备,不至于手忙脚乱,因为主人通常都会一直忙到来宾快要到来的那一刻,还觉得准备工作不够完美。受邀宾客可以给主人家送去一瓶酒,或者一束鲜花。有时,如果要更讲究一点的话,来宾可以预先派人送去鲜花。这样女主人就有时间在花瓶里插好鲜花。

为来宾做相互介绍:女主人向来宾介绍受访嘉宾。她通常都是把男士,领到女士面前做介绍,同时说:“请允许我向您介绍某某先生,他在艺术界工作。” 握手的时候,让女士先伸出手, 然后男士再握手。这是为了让女士们可以自由的选择是否愿意和那位男士握手。

如何入席和离席:女主人在宴请之前,都会准备座位排序表,并首先引导女士入座。男士把椅子拉开来为女士入座做准备。在女主人入座并坐下之前,来宾们都不能坐下。在正式的晚宴结束之后,由女主人邀请来宾们离席前往客厅,品餐后酒或者咖啡。

在告别主人家的时候,通常说“ 晚宴非常令人愉快,我们刚才都很尽兴开心”,“你们的公寓非常别致,生活在这里肯定是非常舒心”。但是,不应该进入细节,对菜的味道进行恭维,那样似乎显得很俗套。

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