春季养生喝什么

2016-12-02

春季养生茶

1、春日元气茶

黄耆1钱，西洋参1钱，枸杞1钱，玫瑰花6-9朵，加250cc沸水冲泡，焖约20分钟，即可代茶饮用。有补元气、养阴血、疏肝解郁、增强免疫功能的功效。

2、玉蝴蝶

玉蝴蝶是云南少数民族的一种民间茶，茶形秀美，放入杯中泡似蝴蝶翩翩起舞，茶形秀美，茶汤清澈，茶叶清幽淡雅。玉蝴蝶可以美白肌肤、降压减肥，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。清肺热利咽喉。促进人体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。

3、康乃馨

康乃馨有祛斑除皱、具有改善血液循环、促进新陈代谢、排除体内毒素、调节女性内分泌的功效。春日干燥，容易心烦意乱，康乃馨味道芳香，有助驱除心烦躁意。

4、滋阴麦茶

玉竹、秦艽、枸杞各3钱、麦芽5钱、石斛5钱、加适量水煮约45分钟，过滤后加入冰糖，即可代茶饮用。春日干燥，此茶有健脾开胃，滋阴通便，强壮骨骼的功效，适用于常见唇红口臭，口干咽燥，食欲不佳，大便干燥，体格瘦小等症属虚火体质者。

5、腊梅花茶

腊梅花清肝明目、疏利咽喉，常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症。配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵，沸水冲泡饮用即可。可治内分泌紊乱旨起的黄褐斑、肝斑、暗疮疗效显着。外用可使皮肤变白嫩红润的理想上佳用品。另外，可治糖尿病。

6、乌龙茶

乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

7、杜仲茶

杜仲茶可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗，而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。春季干燥易引发肝火旺盛，杜仲具有补肝肾，治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，高血压、安胎的功效。

8、玫瑰花茶

春季皮肤易干燥。玫瑰花能凉血、养颜，所以有助改善干枯皮肤之作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。因玫瑰花有收敛作用，如有便秘者不宜饮用。

9、枸杞茶

枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮，连续饮用两月便会有效。枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒等等。

春季养生汤

一、猪肝菠菜汤

1、猪肝洗净拭干水，用刀切成薄片。

2、菠菜去除根部，洗净后从中间切半;姜去皮切成丝。

3、将猪肝片放入滚水汆烫10秒，去除血水，捞起沥干水待用。

4、烧热2汤匙油，爆香姜丝，注入1碗清鸡汤和1碗清水，加入1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒、1/3汤匙浓缩鸡汁搅匀大火煮沸。

5、放入菠菜拌匀以中火煮沸，再倒入猪肝片搅匀，便可起锅。

6、喝的时候，可以在按个人口味撒些黑胡椒碎。

二、黄芪大骨汤

1、原料：猪腿骨1000克、黄芪5克、米醋5克、盐10克、葱姜各10克、八角1个、清水2生。

2、猪腿骨清洗干净，加入全部材料。

3、高压锅，选择骨汤那一档。

4、大概50分钟左右就可以了。

三、薏仁鸽子汤

食材：肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣

作法：

1、将鸽肉切块，薏仁、莲子、红枣洗净待用;

2、紫砂锅中加入清水适量，再将所有材料倒入熬煮2小时，加入盐调味即可。

四、莲藕汤

食材：马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣

作法：

1、将马蹄、莲藕去皮，百合、猪大骨洗净;

2、猪大骨先入锅内熬煮，放入莲藕;

3、骨头汤熬煮一小时后，再放入马蹄(马蹄放得过早会被煮至无味);

4、稍熬一会，最后放入百合，加少许盐调味即可。

五、淮山板栗汤

食材：淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨

做法：

1、将淮山、板栗去皮去壳待用，猪骨、北芪洗净;

2、将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时，加入盐调味即可。