牛奶炖鸡蛋的做法
2017-06-26
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导语:记得小时候老爸会给我弄牛奶炖鸡蛋做早餐,现在吃起来可都是回忆的味道。一起来看看吧!
用料主料
荷兰乳牛乳酪牛奶200ml、鸡蛋1个、白糖2小勺
调料
食盐适量、调和油适量
牛奶炖鸡蛋的做法
1.把所有材料都准备好。
![](http://i2.sanwen.net/life/201705/13-1F51GQ927-50.jpg)
2.鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。
![](http://i2.sanwen.net/life/201705/13-1F51GQ927.jpg)
3.倒入牛奶。
![](http://i2.sanwen.net/life/201705/13-1F51GQ926-50.jpg)
4.搅拌均匀。
![](http://i2.sanwen.net/life/201705/13-1F51GQ926.jpg)
5.用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
![](http://i2.sanwen.net/life/201705/13-1F51GQ925-50.jpg)
6.盖上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟,蒸到蛋液表面凝结即可。
![](http://i2.sanwen.net/life/201705/13-1F51GQ925.jpg)
用料主料
荷兰乳牛乳酪牛奶200ml、鸡蛋1个、白糖2小勺
食盐适量、调和油适量
1.把所有材料都准备好。
2.鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。
3.倒入牛奶。
4.搅拌均匀。
5.用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
6.盖上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟,蒸到蛋液表面凝结即可。