怎样炖红烧肉好吃

2017-03-07

红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血。肥而不腻,是一道特色菜,亲友团聚餐桌上,来一道红烧肉菜,也是蛮受欢迎的。那么红烧肉应该怎么炖好吃?下面小编给大家带来了炖红烧肉的炖法。

制作红烧肉步骤:

1.点火坐锅放油烧热,五花肉块放入锅中,加入少许糖迅速翻炒。

2.加水炖煮,加入盐。

3.倒入酱油。

4.放入料酒。

5.放入大料和姜片,盖上锅盖小火炖。

6.待把汤汁炖没,仅剩油了,盛出。

7.美味的红烧肉出锅。

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