2岁的宝宝营养食谱怎么做,2岁的宝宝营养食谱的做法
2岁的宝宝在各方面都有长足进步,头部的发育速度开始减慢,四肢和躯干长得更长,头和身体的比例更趋向成人。2岁的宝宝营养食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的2岁的宝宝营养食谱,就让小编带你一一讲解吧!
2岁的宝宝营养食谱:雪菜豆腐
材料:瘦猪肉25克,雪里蕻25克,豆腐150克,植物油8克,盐2克,葱、姜少许
做法:
1.瘦猪肉洗净,在热水中烫一下,去掉血水,剁成肉泥。
2.雪里蕻洗净,切碎;葱、姜切成碎末;豆腐切成小块,用油略煎后取出。
3.炒锅放油,待油热后,放入肉泥、葱、姜煸炒。
4.再放入豆腐、雪里蕻末、少量清水、盐,一起炖烂即成。
含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素
C、尼克酸等营养物质,能促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、癞皮病等。
2岁的宝宝营养食谱:肉炒茄丝
材料:茄子200克,瘦猪肉50克,植物油15克
调味料:酱油、葱、姜、盐、蒜、味精各少许
做法:
1.将瘦猪肉洗净,切成丝;茄子洗净,去皮,切成丝。
2.葱、姜洗净,切成末;蒜剥皮洗净后,拍碎。
3.将锅置于火上,放油,油热后入葱、姜末煸炒,然后放肉丝煸炒,盛出。
4.再向锅中倒入油,油热后倒入茄子,加入盐,倒入肉丝一起炒。
5.将熟时,加入酱油、蒜、味精,炒匀即成。
含脂肪、碳水化合物、蛋白质、磷、钙、铁、维生素等营养物质,能促进宝宝生长发育,有利于预防贫血、小儿软骨病。
2岁的宝宝营养食谱:豌豆炒虾仁
材料:豌豆50克,虾仁50克,花生油10克,盐、鸡汤适量
做法:
1.将豌豆洗净,备用; 虾仁用温水泡发。
2.炒锅置于火上,放油,烧至四成热,加入豌豆煸炒片刻。
3.再加入虾仁煸炒2分钟左右,倒入鸡汤;待煨至汤汁浓稠时,放盐即成。 含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁、碘等营养物质,能促进宝宝生长发育及智力发育,具有明目作用,可有效预防贫血、甲状腺肿大、夜盲症。
2岁的宝宝营养食谱:鸽蛋益智汤
材料:枸杞子50克,龙眼肉100克,葱末5克,姜片5克,鸽蛋20个 调味料:盐、胡椒粉少许,香菜末、清汤适量
做法:
1.将枸杞子、龙眼肉用温水洗净,枸杞子去核,切成细末。
2.鸽蛋用小锅加清水煮熟,剥去壳。
3.将枸杞子、龙眼肉,放入锅中加清汤煮10分钟,加盐、胡椒粉、葱、姜。
4.将去壳的鸽蛋加入汤内,烧沸,出锅,撒上香菜末即成。
具有增智补脑的功效,含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。