凉拌腐竹的做法大全

腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。下面小编跟你分享一下凉拌腐竹的做法大全。

凉拌腐竹的好吃做法1、

材料

腐竹，佐料

做法

1.将腐竹泡水。开水冲过。

2.沥干。

3.将盐，味精，醋，糖，香油，蒜粒倒入。

4.搅匀后加红辣椒，葱粒点缀即可。

凉拌腐竹的好吃做法2、

菜谱简介 想了很久，还是觉得腐竹好做点。现在天气还是很热，就做道凉拌菜吧。简单可口。。。

材料

腐竹，芹菜，盐，香油，麻油，醋，糖辣油，味精，芫荽，红辣椒

做法

1.腐竹泡软，开水烫过备用。

2.芹菜开水烫过在冰水中浸泡片刻，捞起。

3.加入盐，味精，香油，麻油，醋，糖辣油拌匀。

4.撒下芫荽，红辣椒即可

凉拌腐竹的好吃做法3、

材料

腐竹，香油，酱油，糖，香芝麻

做法

1、烧开水，然后把腐竹倒进开水中，熄火将腐竹泡开。

2、捞起拌以香油、酱油和糖，最后洒上炒香芝麻。

小诀窍

不用5分钟就可以做好的一道凉拌菜，味道出奇的好，俺家常吃的一道菜。

凉拌腐竹的好吃做法4、

材料

腐竹，盐，剁辣椒，蚝油，鸡精，香油，葱花

做法

1.开水烫下;

2.加盐，剁辣椒，蚝油，鸡精，香油，葱花一拌就OK了!