美容食品做法

2017-03-22

爱美之心,人皆有之,美容的食物有很多,那么具体做法怎么样呢?下面小编给大家介绍美容食品做法,希望对你有用!

美容食品做法:扁豆汤

蜜枣粉葛小豆扁豆汤的制作材料:

主料:葛根640克,赤小豆40克,扁豆40克,花生仁(生)80克

辅料:蜜枣50克,陈皮5克

调料:盐4克,花生油8克

教您蜜枣粉葛小豆扁豆汤怎么做,如何做蜜枣粉葛小豆扁豆汤才好吃

1. 蜜枣洗净;陈皮浸软去瓤洗净,赤小豆,扁豆洗净滴干水。花生肉洗净浸1小时,取起滴干水;粉葛去皮,洗净,切块。

2. 把水煲开,下少量油及所有材料煲开,慢火煲4小时,下盐调味即成。

功效:

1. 养血安神:适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;

2. 补中益气:用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证;

3. 缓和药性:与祛邪药配伍,可缓其毒烈之性,以护正气。

4.清热除烦、升清降浊、消脂祛肿

美容食品做法:厚蛋烧

材料:

卷心菜、虾皮、鸡蛋

调味料:

花椒、盐、胡椒粉、鸡粉、葱姜、料酒

做法:

1、油热放入花椒爆香后捞出,放入虾皮翻炒。

2、放入葱姜、虾皮炒香后,放入卷心菜丝、鸡粉、盐翻炒。

3、卷心菜炒软后盛出即可。

4、鸡蛋加盐、胡椒粉、料酒打散备用。

5、油七成热后关小火,倒入1/3蛋液摊成蛋饼,底部凝固后,炒好的卷心菜放在蛋饼中间,将两侧的蛋饼叠起来,用铲子压住,在倒入1/3蛋液翻个。

6、底部蛋液凝固后同样叠起来,翻个再倒入剩下的蛋液凝固即可。

7、将蛋卷切段摆盘。

温情提示:

1、炒好的卷心菜放晾后再用,并沥干汤汁。

2、馅料不要放太多,第一次卷起来时蛋皮破了也没关系,还有蛋液可以弥补。

3、卷蛋皮时可以用手帮忙,卷好后用铲子压住。

4、稍凉切段,段不要切太窄。

美容食品做法:酱肘子

酱肘子的制作材料:

主料:猪肘2000克

调料:香菜3克,大蒜(白皮)2克,辣椒油2克,盐4克,酱油3克,白砂糖3克,黄酒2克,大葱4克,姜3克,味精3克,香油3克,花椒2克,八角4克,砂仁2克,桂皮3克,肉豆蔻3克,丁香3克,甘草3克,茴香籽[小茴香籽]2克,陈皮3克

酱肘子的特色:

酥烂香醇,色浓味厚。

教您酱肘子怎么做,如何做酱肘子才好吃

1.将猪肘子用火烤至表皮呈金黄色,放入冷水中泡软后捞出,在肘子棒骨处划一刀口,再放入沸水锅中焯烫一会儿捞出;大葱洗净切段;姜洗净切片;大蒜切末备用。

2.将锅上火,用葱、姜炝锅,烹绍酒,加酱油、白糖,添清水后加入肘子。放入装花椒、大料、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、甘草、大小茴香、陈皮的布袋,旺火烧沸。

3.撇净汤锅的浮沫,改小火慢煮,直至猪肘熟烂,捞出并抽出棒骨,放在大盘内晾凉。

4.旺火将酱激发收汁至浓稠,放入味精,离火稍凉后,用毛刷蘸酱汁反复均匀地刷在肘子皮面上,最后再刷一层香油备用。

5.取酱肘子改刀成肘花片,撒上配料香菜段并配蒜末,辣椒油碟上桌即食。

酱肘子的制作要诀:

本品均有大小茴香。

小帖士-食物相克:

猪肘:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

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