马铃薯的种植技术
马铃薯,是全球第四大重要的粮食作物,马铃薯它从国外传来中国,是地地道道的洋货。那么下面就和小编一起来学习下这洋货的马铃薯的种植技术,希望大家喜欢。
马铃薯备春播注意事项
一、整地
耕深30cm左右,要随更耙耱、精细整地,比便保墒。针对滴灌铺设地块不能有大土块,对地块中的石头等尖锐杂质清理出去,以免对滴管带造成破损。
二、集中施肥
马铃薯对肥料的需求量大,根据实际情况本着经济有效、高产的原则,在没有进行测土配方施肥之前可采用常规施肥方法,亩施入农家肥2000公斤,亩施磷酸二铵1 0公斤、尿素3公斤、硫酸钾6公斤作底肥。
三、选用脱毒种薯
在播种前15-20天严格挑选脱毒种薯。农户要选择合法的、有资质的、信誉好的的种薯经营企业购买脱毒种薯,选择薯形规则,薯皮光滑、色泽鲜明,重量为75-100g,大小适中的健康种薯作种。选择种薯时,要严格去除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的块茎。
四、催芽
挑选的种薯放在具有散射光条件的室内12-15℃的较大空房内催芽,此期间注意防止低温冻害。当芽长1-1.5cm时进行切块播种。切忌催芽不能直接放在光下,不能装在袋子里堆在一起,小心处理防止断芽,保存在通风良好的地方。
五、科学切块
切块前每个人准备切刀两把,75%的酒精或0.5%高锰酸钾消毒液一盆,将切刀浸入消毒液消毒,切块时每把刀切完一个种薯后浸入消毒液消毒,换用另一把刀切下一个种薯,两把刀轮换消毒使用。切块时要尽量利用顶芽优势和切成方形减少伤口面积,保证每个薯块上有1-2个芽眼,重约40-50克。
六、播种
当土壤10cm地温稳定在8~10℃时即可播种,一般播期应选择在4月下旬-5月上旬为好。
马铃薯早疫病晚疫病防治技术
马铃薯早疫病在叶片上产生近圆形褐色至深褐色病斑,上面有黑色同心轮纹和少量黑霉,病斑外面有黄色晕圈;茎部病斑同叶部病斑基本相似;薯块形成暗褐色圆形病斑或不规则形病斑,稍凹陷,病斑下面组织干腐变褐。
马铃薯晚疫病多从叶尖或叶缘发生水浸状褪绿斑,天气潮湿时,病斑迅速扩大到叶的大部甚至全部,并可沿叶缘侵入叶柄及茎部,形成褐色条斑。叶片背面和茎部沿病斑边缘长出一圈白霉,湿度很大时,叶片正面也长出白霉。天气干旱时,病斑干枯,变为褐色,没有白霉,叶片变脆,易碎裂。薯块发病,产生不规则紫色斑,稍凹陷,组织变硬,干腐,将病薯从病斑处切开,可见到皮下有一层较深的薯肉变为红褐色,潮湿时软腐、发臭。
怎样控制马铃薯早疫病、晚疫病的危害建立无病留种地,选用健康种薯建立无病留种地,选用无病种薯作种,杜绝病害的侵染来源,对控制马铃薯晚疫病作用显著。
拔除中心病株,及时喷药控制发病中心在马铃薯生长期加强病害监测,一旦发现中心病株,立即拔除深埋销毁,同时在中心病株周围用药进行喷雾,间隔7~10天喷施一次,连喷3~4次。若雨水频繁,喷药间隔期适当缩短,增加喷药1~2次。
马铃薯晚疫病可用25%的甲霜灵可湿性粉剂100克、58%甲霜灵锰锌100克倍液、40%的乙磷铝200克倍液、80%森锰锌干悬浮剂(必得利)100克任选一种兑水50公斤喷雾,间隔7~10天喷药一次,共喷2~3次。马铃薯早疫病选择硫酸铜1000倍液、或40%多菌灵800倍液、或或50%百菌清600~5800倍液、或25%叶枯灵250~400倍液,7-10天一遍,连喷2~3次。为避免抗性产生,应交替用药,同一种药剂连续喷施不得超过3次。为减缓抗药性的产生,应注意轮换用药。
(三)贮运方法
1.沟藏 辽宁旅大地区,7月收获马铃薯,预贮在空房内或荫棚下,直至10月下旬沟藏。贮藏沟深1—1.2米、宽1—1.5米,长度不限。薯块堆至距地面0.2米,上面覆土保温,以后随气温下降,分期覆土,覆土总厚度为0.8米左右。薯块不可堆得太高,否则沟底及中部温度会偏高,很容易腐烂。
2.窖藏 山西和西北地区土质较黏重,多采用井窖窖藏法。每窖室可贮藏3000千克。井窖结构可参见蔬菜贮藏的原理和基本方法的相关部分。
在有土丘或山坡地的地方,民可采用窑窖贮藏。以水平方向向土崖挖成窑洞,洞高2.5米、宽1.5米、长6米。窖顶呈拱圆形,底部也有倾斜度,与井窖相同。每窖可贮藏3500千克。
井窖和窑窖利用窖口通风并调节温湿度。窖内贮藏不宜过满。气温低时,窖口覆盖草帘防寒。如管理得当,窖温稳定,贮藏效果好。
3.棚窖贮藏 东北地区多采用。棚窖与大白菜窖相似,深2米、宽2—2.5米、长8米,窖顶为秫秸盖土,共厚0.3米。天冷时再覆盖0.6米稿秆保温。窖顶一角开设一个0.5米×0.6米的出入口,也可做放风用。每窖可贮藏3000—3500千克。
黑龙江地区马铃薯10月份收获,收后随即入窖,薯堆1.5—2米高。吉林9月中下旬收获后经短期预贮,10月下旬再移入棚窖贮藏。冬季薯堆表面要覆盖稿秆防寒。
4.通风库贮藏 一般散堆在库内,堆高1.3—2米,每距2—3米垂直放一个通风筒。通筒用木片或竹片制面栅栏状,横断面积0.3米×0.3米。通风筒下端要接触地面,上端伸出薯堆,以便于通风。如果装筐贮藏,贮藏效果也很好。贮藏期间要检查1—2次。
不论采用哪种贮藏方法,薯堆周围都要留有一定的空隙,以利通风散热。以通风库的面积计算,空隙不得少于1/3。
5.化学贮藏 南方夏秋季收获的马铃薯,由于缺乏适宜的贮藏条件,在其休眠期过后,就会萌芽。为抑制萌芽,约在休眠中期,可采用α-萘乙酸甲酯(又称萘乙酸甲酯)处理。每10吨薯块用药0.4—0.5千克,加入15—30千克细土制成粉剂,撒在薯堆中。还可用青鲜素(MH)抑制萌芽,用药浓度为3%—5%,应在适宜收获期前3—4周喷洒,如遇雨,应再重喷。
6.运输与包装 短途运输可用汽车或中小型拖拉机及人力三轮车等工具,包装以筐装为主,也可散装;中长途运输以汽车、火车为运输工具,以麻袋或编织袋及筐、箱等包装。
运输时要防高温、防潮、防冻,尽量避免机械损伤。