怎样蒸玉米面饼子好吃
2017-03-08
小编接下来给大家带来了好吃的玉米饼子制作教程,来动手试试吧~米饼用玉米面制作而成,营养丰富,含有较多的不饱和脂肪酸,对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有食疗作用。
食材主料:玉米面200g小麦面粉150g黄豆粉100g辅料水180g酵母3g
蒸玉米饼子步骤
1.温水加酵母化开
2.加黄豆粉、玉米粉、面粉揉成团
3.盖上保鲜膜发酵1小时
4.加少许面粉揉成光滑面团
5.分成大小相同的剂子
6.搓圆
7.按扁后放入蒸锅内盖上盖静置30分钟
8.大火烧开后蒸15分钟即可
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