红糖的营养价值 红糖的功效作用
红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。具体红糖有哪些营养价值呢?红糖有什么功效作用?下面一起随小编来看看。
红糖的营养价值
1、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。
2、红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
3、红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。
4、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5、红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。
6、红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。
红糖的功效作用
1、发散风寒预防感冒
姜母红糖水趁热喝下,发一身汗,体内的寒气便会消散,可以达到御寒防感冒的效果。如果在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时,及时喝一碗姜母红糖水,汗出身暖,浑身舒畅,可以达到预防受寒感冒的目的。
2、补中益气
红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质,而且姜有暖胃的功效,因此姜母糖水有较好的补中益气的功效,特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。
3、健脾暖胃
中医认为姜性温,入胃经;红糖味甘能补虚,经常服食姜母红糖水可以驱寒、健脾、暖胃。对于寒积腹痛的病症有较好的治疗作用。
4、调经止痛
姜母红糖水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得比较顺畅。
5、产后补血
孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的一两个月中,经常喝一些姜母红糖水,能补充能量,增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。
饮用红糖水的禁忌
a、按照中国民间习俗,一般生完孩子,都应该适量的喝一些红糖,对大人孩子都有利。
b、产后喝红糖水时间不宜过长,一般一个星期左右即可。一般以产后7~10天为宜。 如果时间过长,造成产妇继续失血。
c、红糖的糖分很高, 每100克的红糖含钙90毫克,是白糖的3倍。有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效。不宜过量。
d、消化系统不佳的人士,糖尿病患者不宜食用红糖。而且在服药时,最好不要用红糖水一起喝下去。
e、因为红糖是糖制品,所以建议放在玻璃器皿中保存。不容易发生反应。 而且最好是蜜蜂存放,以免潮湿!
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