好吃西红柿炒蛋的做法
2016-12-06
西红柿除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。你了解西红柿炒蛋的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的西红柿炒蛋吗?下面是小编给你精心整理好吃西红柿炒蛋的做法,仅供参考。
西红柿炒蛋的好吃做法一
西红柿炒蛋的材料
西红柿3个,鸡蛋2个,姜2片,盐适量,糖适量,生粉适量
西红柿炒蛋的做法
1.西红柿洗净后切小块。
2.将鸡蛋打入碗中,加适量盐后用筷子充分搅匀。
3.锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入西红柿炒片刻用生粉埋稀芡并加入适量糖。
4.煮沸后加入蛋液炒熟即可。
西红柿炒蛋的好吃做法二
西红柿炒蛋的材料
蕃茄两个(大小适中) 鸡蛋两枚 黄酒
西红柿炒蛋的做法
1.鸡蛋加盐料酒适量 打碎备用 蕃茄切块
2.热锅放入油适量 待油热后放入鸡蛋 煎熟出锅备用
3.加入油少许 待油热后下蕃茄 加盐适量
4.放入鸡蛋 加开水少许 盖锅1分中,收汁 出锅装盘即可
(煮一分钟可将鸡蛋的鲜味带出 无需加味精)
![](http://i1.sanwen.net/doc/1605/735-160519161557.jpg)
西红柿炒蛋的好吃做法三
西红柿炒蛋的材料
1.西红柿2个,鸡蛋3个
2.花生油,盐
西红柿炒蛋的做法
1.将蛋黄两头白白的挑掉后搅均匀,西红柿切碎。
2.锅中加适量油热至7成,倒入蛋液,快速炒开。
3.倒入西红柿,炒出汁,加少许盐便可。
西红柿炒蛋的好吃做法四
西红柿炒蛋的材料
西红柿,鸡蛋,油适量,盐少许,白糖适量,盐
西红柿炒蛋的做法
1.西红柿洗干净切块,鸡蛋磕开去壳,把鸡蛋液用力打散备用。
2.用平底锅热锅,倒入适量的油,调小火,鸡蛋液加少许盐搅拌后倒入锅里,慢慢地把鸡蛋炒成块状(注意观察火候,鸡蛋保持流质即可,太老影响口感)。
3.下油热锅,放入西红柿,翻炒几下,加点水煮约3分钟,皮肉分离后把炒好的鸡蛋加入混炒几下,然后加适量的白糖、盐调味即可关火上碟(如喜欢番茄味浓一些可加一点番茄酱)。