吃货的文章精选

2017-06-13

每个吃货都是很欢乐的在他们的世界里面没有什么是吃嫩给他们带来更大的乐趣的了。下面是小编为你整理的关于吃货的文章精选,希望对你有用!

关于吃货的文章精选1:吃货

糖醋里脊,红烧茄子,拔丝土豆,清炒西葫 芦四菜一汤桌上一摆色香俱全。单从视觉和嗅觉就把人的胃口吊起来了,口里谗涎已流满肚拿起双筷品尝,美食直接击溃你的内心,让人顿时觉得生活真的很美妙笑嘻嘻热爱人生的每一点了

吃货吃货会吃必须会做,只有自己做出的菜 ,可口的味道那就是最好的享受了。

柴米油盐酱醋茶,人间烟火,饮食男女,这些都是人生之最质朴的东西去也是最能磨平棱角,最埙耗才华和灵气的东西, 不能每天生活在这些世俗繁务之中,朋友告诫我说。

我却因每天频繁变换菜的品种而忙的不亦乐乎。民以食为天,老子说,食者民之本也,让我们随心所欲地享受食物带来的真乐趣吧。

四菜一汤每顿具备一直坚持好多年了,女儿小升初时早放一节课,缘由必做功课为家长做菜,必须四菜一汤小康水准,看着女儿稚嫩的小手倔强地弄好……

我们一家吃得很幸福,由衷的感谢老师和女儿,每每女儿在家便为我们准备四菜一汤而且手艺越来越好并且教会了小儿子做一些像西红柿炒鸡蛋之类的普通菜肴了。

一友人要好的朋友,每每喝多了便来我们家不知嫉妒还是咋着,对我们四菜一汤品头论足指手画脚,说我们热了吃,吃了热,三次还吃岂不知我们少而精,食欲增。自夸他做的蛋炒饭多麽的好吃,妻子儿子吃个精光,对我的菜尝了一筷又一筷,轰也轰不走,正如心上,印记难消。

胖嘟嘟的脸蛋,圆滚滚的身子加上 笑嘻嘻的容颜别说我这吃货可爱,刚柔如风永是我不可望及的天上月 ,可我依然享受吃带给我的乐趣,为了口腹之福必须牺牲自己的一些曲线 ,我要把儿女培养成像我这样的吃货,快快乐乐享受世间美味。

关于吃货的文章精选2:吃货的春天

一场春雨气势汹汹的来了,却被春风吹得东倒西歪,醉了一样,呢呢喃喃的下了几天。大自然在春雨的滋润下悄悄地发生着变化。河边的柳树穿上了绿裙扭起婀娜的腰肢;杨树冒出紫红的芽泡好奇的打量着一切;樱桃花树下飘起了樱花雨;油菜花一片金黄……

蠢蠢欲动的春天就是这样的撩拨人心,而对于吃货来说,这些美景只是过眼云烟,那些春日里特有的美味才是春姑娘最好的馈赠。

地菜皮

雨淅淅沥沥的下着,那一大片荒地还没有变绿,枯草依然蓬松的覆盖着。不经意间,在枯草根旁发现一坨一坨绿色的苔藓一样的东西。拾起来仔细看,像发开的木耳一样胶状透明,它们匍匐在地上是那么不起眼,不细看还真发现不了。

这就是我们小时候常见的地菜皮,在平坦的山坡上,在河边的草地上,路边的草坪里,下过雨之后,地菜皮就悄悄地长出来了。那时候吃够了菜园里那几样一成不变的蔬菜,采点地菜皮,炒鸡蛋也算改善生活了。

没想到在这钢筋混凝土主宰的世界里,在这块暂时还没开发的草地上,居然发现了长在山野河谷的野菜,太令人惊喜了。在这无人问津的地方,它长的那么恣肆,一簇簇的鼓成了堆,轻轻一抓就是一小把,很轻松地就拾了一方便袋。

回家后,用清水漂洗,轻轻地抖掉上面的泥沙和草末,一块块晶莹剔透的地菜皮就脱胎换骨了。按传统的做法先炸两个鸡蛋,再把地菜皮放到里面翻炒,最后加入葱姜蒜调味。金黄的鸡蛋,墨绿的地菜皮,翠绿的葱蒜,搭配的恰到好处。口感比木耳软一些,比紫菜又脆一点,伴着焦香绵软的鸡蛋,味道格外鲜美。

蒲公英

地菜皮的旁边就长着一棵棵锯齿状细长叶子的植物。地上其他的植物才开始冒芽,蒲公英已经长了好几片叶子,而且在叶片中间的地方冒出了几个小小的花蕾,或许第二天它就会撑起了黄色的小花伞。要是吃的话,当然不能等它开花。那些长在土壤肥沃,枯草丛中的瘦长的纤细的蒲公英是最嫩的。轻轻从土里拔出来,白色的叶柄和紫色的根茎连在一起,带着泥土的气息。

洗好的蒲公英有点像小一些的油麦菜,卷起的叶片油光发亮。百度了蒲公英的做法,还是选择了用鸡蛋炒。打了两个鸡蛋,在锅里摊成鸡蛋皮,然后切成丝,和蒲公英一起翻炒。炒到叶片变软,颜色变深出锅,一盆黄绿相间的鸡蛋皮炒蒲公英就做好了。清香爽口,略带苦味儿的蒲公英还是清热下火的良药呢!

榆钱

不知道为什么一直对中学时学的那篇课文《榆钱饭》印象深刻。仿佛自己也和作者一起吃过了那令人难忘的榆钱饭,其实这些年来,我并不曾吃过。现在读那篇课文才明白作者其实是通过榆钱饭在写十一届三中全会前后农民生活的巨大变化,可我只记得那榆钱饭的诱人的味道。偶然抬头看见榆树上又串起了一串串鞭炮一样的榆钱,便想尝尝榆钱的味道,看看是否像刘绍堂写的那样好吃。

现在不像那饥荒的年代,榆钱刚长出来就被一抢而光,这里的榆钱基本无人问津。或许人们早已忘记榆钱在饥荒年代救人的功劳,或者根本不曾知道这是一种美味。很轻松的就捋了一袋子,只是择起来太麻烦,把每个榆钱上蒂拔掉,只留下圆圆的榆钱。

虽然网上有榆钱饭的做法,我还是选择了用万能的鸡蛋炒。把葱蒜切成和榆钱大小的碎末和榆钱一起,放到锅里迅速翻炒,炒到颜色变深,把鸡蛋铺到榆钱上,等鸡蛋长好就出锅了。

儿子好奇的先尝了一口,大呼好吃。榆钱甜甜的,像刚长荚的豌豆角,又像春天里第一刀韭菜。

吃货的春天就是这样美好,也许还会有更多的美食等我去发现!

关于吃货的文章精选3:家有吃货

这次福建之行完全是家有“吃货”的缘由。

姐姐回国前就听到妹妹说:姐姐想带她去什么地方去吃,问我选择哪里好?“成都小吃最有名可我已经去过,平日里我还最爱炒饭和千里香馄饨。”“那我这次就吃到它们的老家去,去扬州和沙县。”

元旦假期,我们几个一合计,去扬州,沙县似乎远了点,扬州自驾去才3个多小时。老婆多年就想冬天去溧阳天目湖温泉,这次何不顺便去一趟?一到天目湖,姐妹俩宁愿呆在宾馆房间里,也不去泡温泉,最后我们俩在温泉草草收场,急急忙忙赶到湖边去品她们姐妹俩早就在大众点评订好的鱼头,对湖光山色似乎“视而不见”,对天目湖鱼头却“情有独钟”,连连赞美鱼头味道鲜美,弄得她妈妈满脸失望:自然景观不欣赏,作文的素材从哪来?

从天目湖去扬州车程要2个小时,从扬州回上海又要将近4个小时,如果就是为了那碗扬州炒饭,多绕近4个小时,我确实有些不想去,何况现在去扬州也不是最佳季节。刚与妹妹说到“烟花三月下扬州”,她的脸色马上有晴转阴:不去就不去了。姐姐马上来圆场说一定去,这才一路上话多起来,还会聊到天目湖水的碧绿,以及路上遇到的那群羊,湖面的阳光也映满了她的小脸庞。

路上两姐妹还百度起“扬州炒饭”来,告诉我那可是隋朝皇帝带到江都的,我们这次要去当一回“皇上”!同时也订好瘦西湖的门票,在网上还做起了瘦西湖人文景观的功课,说等下要做到“游”中有数,当然重点还是从在大众点评里找到哪一家“扬州炒饭”的星级最高。最终选择在扬州大学校园里的狮子楼,这里的文丝豆腐羹,狮子头口碑好,重点是那碗色香味俱全的扬州炒饭,妹妹说吃过后再也不想吃其他的炒饭了(其实后来在厦门还是点了)。在瘦西湖,她果然注重里面的历史文化及人文景致,了解了扬州八怪,还拍到了好多好照片,一向自负的妈妈都用小女儿的照片发在自己的朋友圈里,积攒到无数个点赞!她自己也发了一些扬州瘦西湖的美照在微信圈:我才不是因为扬州炒饭来扬州!特别有一张“小香肠游园里记”有意思,她告诉大家:吃货也要文化!还有一个细节是,路过扬州市公安局门口时,一处“高丽青瓷出土处”的碑文被办证广告弄得面目全非时所表现出的无奈,深深地触动了她,后来跟我还说起厦大的芙蓉隧道的涂鸦被“到此一游”破坏后的遗憾!

正因为小女儿她爱吃沙县,我这几天也抽时间去了一趟沙县,当然还顺便带她去了福州,漳州土楼和厦门。沙县的小吃最后反而“沦落”为这次旅行的陪衬,在赞叹小吃的同时,更是领略了沙溪的蜿蜒悠长,见证了闽文化的发源地,了解了遍布全国各地大大小小的城镇的沙县小吃的魅力之源。在福州,不仅品尝到了福州平民美食海蛎煎,芋泥,锅边糊,荔枝肉的美味,更是在三坊七巷读到了动人肺腑催人泪下林觉民烈士的《与妻书》,还参观了她们课本里《寄小读者》的作者冰心的故居。因为每天中央台的“清新福建”里的土楼,我们去了“四菜一汤”,住在土楼里,体验那里的风土人情,感受到这里的人们象土楼一般厚实的醇朴,意外地误入了福建红心蜜柚的原产地--平和,在乡民家采摘了蜜柚,在长寿之乡--塔下村,体会到历史云烟里古村落累积得愈发厚重的过往,小桥流水,连接历史与现代。云水谣的大水车不停地述说着悲欢离合的故事,平静的水面倒映过月亮年年岁岁的阴晴圆缺,河中的小石板趟过那棵百年老榕树的古老传说。

我因为要还车没有同她们去厦门大学校园,1988年我曾在厦门实习时住过一段,我相信女儿一定会惊艳厦大的美丽,她说印象最深的还是芙蓉隧道,想不到我却错过了这名声鹊起的涂鸦。鼓浪屿是我第三次登岛,每一次离开都会留有遗憾,每一次登上都会觉得不曾来过,对于第一次进入这海上花园的女儿,喜悦溢于言表,一路蹦蹦跳跳。在日光岩,整个鼓浪屿尽收眼底,鹭江上白鹭翱飞,红色小楼散落在翡翠般植被里,三角梅点亮整个鹭岛,漫步在弯弯曲曲的小道,抚摸着斑驳的老墙,每一棟楼房间都在讲述着它的故事,每一座倚楼下都过往着它的历史。吃货女儿当然不忘她的小吃,沙茶面的汤,花生汤的香,土笋冻的凉,贡鱼丸的鲜,烧肉粽的美……,我们依然喜欢逛当地的农贸市场,买几斤虾,挑一条虎头斑,加上几只象拔蚌,龙虾太贵就看看,然后找家餐馆加工,美美地享受着海鲜大餐,回味着鼓浪屿的美丽风光。

正因为家有吃货,我们在搜寻美食的同时,也享受着当地的美好,谁说吃也不是一种文化呢?

更多相关阅读

最新发布的文章