红烧排骨怎么做好吃 红烧排骨做法图解

红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。下面是小编为你带来的红烧排骨的做法，希望对你有所帮助。

红烧排骨食材

红烧排骨做法步骤

1.排骨焯水洗净备用

2.热过热油下葱姜，八角等

3.倒入排骨翻炒

4.加入水，李锦记草菇酱油，材料炖煮熟即可

红烧排骨适用人群

适 宜于气血不 足，阴虚 纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

红烧排骨禁忌

猪排骨： 猪肉不宜与乌 梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食 。食用猪肉后不宜大量饮茶。

红烧排骨营养价值

猪排骨提供人 体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、 骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效。

猪排骨具有 滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。