白领如何保护大脑 白领保护大脑秘诀

2017-03-07

白领是日常生活中用脑较多的职业,白领们饮食、生活习惯都需要注意,才能避免大脑过度疲劳。白领应该如何正确保护大脑,你知道吗?跟着小编一起来看看吧。

白领保护大脑秘诀

1、少吃多餐

大脑对能量的需要不能太多,也不能太少。为了让大脑获得的动力理想化,英国阿斯顿大学教授迈克尔建议“少吃多餐”。大脑处于工作最佳状态时,血流中应该有大约25克的葡萄糖,这相当于一根香蕉中葡萄糖的总量。因此工作中随时补充一根香蕉或许是个不错的选择。

2、增强记忆

葡萄汁中的抗氧化物质含量高过其他任何水果和蔬菜,且可以提高神经系统的传输能力。除了益寿延年,葡萄汁还可以在短期内提高记忆力。

长期摄取蓝莓果能加快大脑海马部神经元细胞的生长分化,提高记忆力,防止随着年龄增长,平衡和协调能力的减弱,还能减少高血压和中风的发生几率。

蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷类等食物不仅含有丰富的卵磷脂,且容易消化,对脑髓的发育也有积极的作用。

多吃鱼类可以补充磷脂,都有助于给大脑补养,增强记忆力。白领应多吃牛肉、菠菜等食物补铁,以提高血红蛋白的含量,可以为大脑供氧,增加脑力劳动的效率。

大脑不喜欢刺激性的食物,辣椒、酒精、咖啡因,都会使人兴奋,加速神经衰弱的发生。油炸食品含有较多过氧化脂质,会加速脑细胞早衰,不宜多食。

3、升糖指数

升糖指数指的是,食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。咸脆饼干能让血糖快速升高,它的升糖指数就高。生胡萝卜让血糖缓慢上升,它的升糖指数很低。就应该吃胡萝卜来维持血糖稳定。

低指数食物中,碳水化合物分解成葡萄糖分子的速度慢,对大脑的能量供应比较稳定。高纤维碳水化合物升糖指数相对较低,例如富含纤维的黑色全麦面包升糖指数低,血糖升高不会太剧烈。我们可以在面包中加一些肉或鸡蛋,再加一点橄榄油,这顿午餐有滋有味,同时给大脑供应了充足的养料。

白领日常生活保护大脑方法

1、充足睡眠

很多白领存在失眠、多梦、早醒等睡眠问题,得不到充足的休息大脑额叶皮层活动就会降低,直接影响到判断、冲动控制、视觉联想和注意力,并可能出现记忆缺失、冲动易怒等情绪问题。保养大脑就要保持充足的睡眠,就要尽量按制定的时间上床睡觉。

2、缓解疲劳

①睡前泡澡,闭着眼睛洗澡,用双手的触觉感受自己的身体,区分不同的身体部位,感受不同的皮肤纹理,根据触觉感受调整水温,还可以试着定位水龙头的位置,从而唤醒大脑深处的记忆。

②身周环境中嘈杂声太多,分散着你的注意力,让脑力在无形中消耗。不妨每天给自己30分钟时间,紧闭双目,静静地享受一下莫扎特钢琴曲的神奇力量,定会给自己的大脑一个惊喜。

③每隔2小时做一做头部按摩,不但能够促进大脑的思维活跃,更可以在片刻休息间让压力得到缓解。具体方法是:双手五指插入头发后轻轻并拢,向上轻轻提拉20次,然后手腕放松,掌心轻轻扣击头部20次就能达到效果。

④最好定期更换吃饭时的座位,新鲜事物对大脑的刺激更大,有利于集中注意力,缓解大脑疲劳。定期更换居住的房间、调整家具摆放或办公设备布局、遛狗时换个路线、浏览新闻时换个电视台或网站、逛超市时多了解新奇商品等,也具有同样的作用。

⑤大声朗读可以明显提高大脑供氧,活跃大脑皮层,缓解健忘、拼写错误、不能准确表达等问题。每天大声朗读10分钟以上,可以增强记忆力、延缓衰老,还能增加肺活量,唤起精气神儿。

有助于保护大脑的食物

1、健康脂肪:改善脑细胞。大脑细胞结构主要包括健康脂肪,其中最重要的是欧米伽3脂肪酸。大脑需要不断自我修复,增加神经元,因而需要更多更好的欧米伽3脂肪酸。富含该脂肪酸的食物包括:三文鱼、金枪鱼、亚麻子油、菜子油、核桃、小麦胚芽油和鸡蛋等。

2、抗氧化剂:保护大脑。随着年龄增大,自由基会随着血液系统攻击脑细胞,若不补充抗氧化剂予以遏制,则会导致大脑记忆逐渐丧失。富含抗氧化剂的食物包括:蓝莓等浆果、西兰花、胡萝卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西红柿和全谷物等。

3、酪氨酸蛋白:激发脑力。大脑中除了神经元之外,还有帮助大脑传递信号的神经传导物质。酪氨酸和色氨酸等重要神经传导物质不足会导致大脑工作失常。多吃富含此类营养的食物有助于提神醒脑,提高注意力。比如,奶制品、鸡蛋、海鲜、大豆等。

4、水:给大脑补液。轻微脱水就会降低大脑能量,导致记忆受损。专家建议,每天至少摄入1200毫升,相当于每天6杯。

5、维生素与微量元素:必需建材。某些维生素和矿物质是大脑必需的“建筑材料”。其中最关键营养包括:维生素B6、维生素B12、维生素C、铁、钙等,若缺乏会导致学习障碍。可以适量吃些燕麦、牛奶、猕猴桃等。

6、膳食纤维:调节大脑能量供应。膳食纤维有助于持续调节大脑能量供应。富含纤维的食物包括:葡萄干、西兰花、青豆、菠菜、杏仁、猕猴桃、橙子、梨、带皮苹果、大麦和糙米等。

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