玉米骨汤的做法步骤，好吃的玉米骨头汤怎么做

玉米属于粗粮，很多减肥的妹纸们都爱吃玉米。你想自己动手做好吃的玉米骨头汤吗?那么，现在小编就来分享玉米骨汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

制作玉米骨汤的准备材料

主料

大骨头

500g

玉米棒

1个

红萝卜

1根

辅料

葱

10g

姜

5g

玉米骨汤制作过程的步骤

1.大骨头清洗干净，然后凉水下锅煮出血沫

2.一直保持沸腾，然后把骨头捞到电压力锅中，重新加入清水

3.准备玉米棒和红萝卜

4.玉米切段，红萝卜切滚刀块

5.放入电压力锅中

6.加入葱段和姜片

7.选择骨头功能

8.时间到，一碗原滋原味的骨头汤就炖好了

玉米的养生功效

从食疗角度分析，玉米具有多种功能，如：开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞衰老、防癌抗癌等，适用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便不利等疾患的食疗保健。

1、健脾益胃

玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。

2、抗衰老

玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

3、防止便秘，防止动脉硬化

玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。

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