土豆炖羊肉是如何做的_土豆炖羊肉的做法图解

土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可，千万不可放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里。你想知道好吃的土豆炖羊肉是如何做的吗?下面是小编给大家整理土豆炖羊肉的图解做法。

土豆炖羊肉的主料辅料

主料

土豆

800g

羊肉

400g

辅料

油

适量

盐

适量

开水

适量

土豆炖羊肉的做法图解

1.准备好土豆

2.把土豆洗干净去皮

3.把土豆切成小块

4.把事先炒好的羊肉倒入炒勺中

5.加入适量的开水，然后放入少许的盐和酱油

6.开锅后倒入切好的土豆

7.炖上20分钟即可

8.盛入碗中食用

土豆的营养价值功效

1、土豆能吃出好性格

土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。 食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。

做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

2、土豆能调整虚弱的体质

土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。

高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。

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