粤语俚语集锦

2017-05-13

粤语俚语摘抄

【省牛黄】牛黄是名贵中药，即牛胆结石。据说旧时宰牛工人为他人宰牛时，发现牛黄而私自匿取之，即使牛主追要也不给，谓之省牛黄。后泛指强取他人东西的行为。

【穿煲】沙锅，广州叫沙煲。秘密自行暴露或被揭破，广州话谓之穿煲。相当于普通话“露馅”的含义。

【贴错门神】建国前，广州民间也兴贴门神，左右门两像脸面相向，贴反了则相背。老百姓借此以喻人事，指夫妇或原来相好者，因事失和，互不理睬。

【做鬼头】贬义俚语。出卖朋友、或暗中告密、栽赃害人的人，谓之鬼头仔;干这类勾当的行为谓之“做鬼头”，或简称“做鬼”。

【倒泻箩蟹】传统俚谚。“箩”，北方谓之“筐”、“篓”。倾倒了装螃蟹的箩，蟹群乱走四散，收拾的困难和麻烦可想而知，借此喻狼狈不堪、手无足措的情景。

【捉字虱】指有意挑剔别人文字、语言中某些用得不准确、有歧义或有疏漏的词语，刁难或嘲讽对方，或进行诡辩。

【滋油】土词，相当于从容不迫、慢慢吞吞，可叠用，“滋滋油油”。由于发音近似“猪油”，加之原来部分南海、顺德原籍人乡音影响，因而有时被故意以“猪油”作双关语代之使用。如：俗谚“好似食成担猪油”，意即指人行动过于慢条斯理。

【揸拿】 “揸”相当于“抓”，手持、手握，同义动词叠用，引申为“把握”、“可靠”。建国前市面凉茶档广告歌谣：“神农茶、神农茶，清热解毒有揸拿”;意即“有把握”、“靠得住”。

【摆乌龙】乌龙指办事糊涂、事理颠倒、是非不分、张冠李戴、敷衍了事之类。“乌”者，黑也，寓不清不楚意。

【滚友】水沸时在锅中先有声然后发泡对流，广州人借此形象以比喻人，指其人的行为似沸水对流般到处窜来窜去、挑动事端、制造是非，以图达到某种个人目的。其行为谓之滚，其人谓之滚友。

【缩水】指棉织品、布料之类，浸水晾干，比原来尺寸短了、窄了，俗语谓之缩水，近年人们又借此作引申义，指货币贬值为“银纸缩水”。

【缩纱】集体进行某种活动，参加者中途自行退出或见危难而逃避。义同退缩。

【生猛】、【生勾勾】形容词。活生生，尤指活动得很精神、很带劲的。如“生猛海鲜”。“勾勾”为“生”的形容性词尾，只加强“生”的表义而本身并无实义。“生勾勾”指人指物均可，隐含不要当他(它)死或病了(或熟了)。如：“老王还生勾勾。”

【有数为】 “为数”为生意人术语，意为盘算、结算、核估盈亏。“有数为”义为“划得来”。

【架势】形容词，义含威风、豪华、富丽、财大气粗、排场等。

【扭偈】第二字音gai2，加启切，动词。原指小孩子借故淘气、执意要求什么。现仍照用。又可引申用于成人，指故意抬扛、设障碍以达目的。

【扭纹柴】 “扭纹”与上目同义;扭纹柴则借柴喻人，义略同扭偈。

【抛浪头】贬义语，动词。指虚张声势，狐假虎威，以吓慑或压欺对手。

【吹涨】市井烂语，有教养者不用。动词，带挑衅性或泄愤性，含义约为“……奈……何!”主动、被动语气均可用;如：“边个(谁人)都吹唔涨(谁也奈何他不得)!”

【走鬼】原为动宾词组，指小贩见警察来而赶快躲逃，源于40年代以前的香港。本谓之“走鬼佬”(英人)，渐简化为“走鬼”;近年变为专有名词，指广州街上无牌小贩。

【冷手执个热煎堆】煎堆是旧时春节家家户户自制的油炸年宵品，此俗谚意为意外机会，冷不防执得个新鲜热辣的煎堆，实用于指意外获得好物品、机会、人才等。

【拍拖】原指河面机动小轮(俗称火船仔)靠拢木船，带之并行，谓之拍拖。“拍”者“并拢”也，“拖”者带着牵着走也。借以喻人，指男女牵手同行，尤指谈恋爱者。

【事头】名词，旧时泛指雇主，相当于北方话的老板(老闆)。

【老细】由香港输入的对资本家、老瞕等的通称。

【炒鱿鱼】作名词，是粤菜菜式之一。历来被泛用作动词，义为解雇、辞退。源于旧时代，雇工被辞退时自己卷起随身衣被铺盖便离开，卷成包袱;而“鱿鱼”炒熟后恰成卷筒状。

【事头】名词，旧时泛指雇主，相当于北方话的老板(老闆)。

【老细】由香港输入的对资本家、老瞕等的通称。