秋白菜种植技术_秋白菜高产栽培技术
秋白菜是我国北方地区栽培面积最大、产量最高、品质最好的当家蔬菜之一,是农民秋季增收的重要来源,下面是小编精心为你整理的秋白菜种植技术,一起来看看。
秋白菜种植技术
一、土地选择
秋白菜的根系,主要分布在浅土层中,要求土层深厚,保水保肥能力强的土壤,最适宜秋白菜生长。
二、良种的选择
选用适合本土地种植、病虫害少、品质好、嫩绿、产量高的抗病、高产、耐贮藏的品种。在播种前,进行风选,使种子纯度和净度达到95%以上。
三、播种
种好白菜要做好适量播种。白菜易发芽,无论是种深些、浅些,还是土干些、湿些,关系都不太大。但由于种子太小,单棵白菜的力量是有限的,所以播种时种子的量一定要足,种子多了,苗宜出齐,三四天工夫,小苗就齐刷刷地长出来了。播后要经常进行田间检查,确保穴穴全株,苗全苗壮。
四、播期
品种不同,播期不同,早熟品种的适宜播期为7月下旬,晚熟品种的适宜播期为7月15~20日期间。
五、田间管理
1.及早间苗、定苗。共进行3次,当幼苗长成十字形时进行第1次间苗,5片叶时第2次间苗,6-7片叶时定苗。间苗与定苗原则是:去小留大,去歪留正、去杂留纯、去劣留优、去弱留强。若发现缺苗,要及时补栽。
2.科学灌水。在秋白菜的整个生育期灌4次水,每次间苗和定苗后,要浇一次水,可预防病毒病;发棵后要浇一次大水,有利于根系发育;第3次莲座水,以见干见湿为主,以防根腐病,有利蹲苗,防止徒长;第4次包心水,在包心前灌1次透水。收获前7~10天停止灌水。
3.科学施肥。在大白菜莲座期,要及时进行追肥,每公顷追尿素225kg;每隔7~10天喷洒一次0.5%浓度的磷酸二氢钾,共喷2-3次。
4.科学防治病虫害。秋白菜要想丰收,治虫很关键。要及时检查病虫害情况,重点防治蚜虫、菜青虫。可用杀虫菌Bt乳液800倍液或2.5%溴氰菊酯3600倍液喷洒,防治大白菜霜霉病和软腐病。
六、适时收获
根据市场销售供应情况进行适时采收。首先,合理安排种植,做到分期排开上市,获得好的收入。其次,合理调整种植品种,以多样化满足市场不同需求。有配送直销条件或可以做到精品包装销售的,可以适量种植特色大白菜。其三,采用无公害蔬菜生产技术,保证大白菜产品优质营养。针对蔬菜生产中影响食品安全的化肥施用超标、农药残留问题,秋大白菜要做到合理用肥、合理用药,以优质求得高效。
秋白菜高产栽培技术
1、选择优种。早熟茬秋白菜应选择早熟性好、耐热性强、抗病能力强、丰产性突出的品种,如小杂系列品种,早心白等。
2、适时播种。早熟秋白菜的生育期一般在50~60天,上市期要赶在种植面积较大的中晚熟秋白菜之前为好。播种过早容易诱发病虫害,播种期过迟,会导致上市期推迟,失去早熟栽培的意义。
早熟秋白菜适宜播期为7月下旬~8月上旬,立秋前10天左右为宜,上市期要赶在国庆节之前。
3、平衡施肥。早熟秋白菜是一种高产型的蔬菜品种,一般亩产4000公斤左右,对肥料的需求量较大。施肥的原则是重视底肥,适当追肥。在播种前,结合翻地施入优质农家肥5000公斤,高氮低磷中钾型三元复合肥40公斤。前茬最好是未种植过十字花科类蔬菜的地块,如地块多年种植蔬菜,要每亩施入生物菌肥2~3公斤,可以改善土壤状况,增强白菜抵抗病虫害的能力。
4、田间管理。早熟秋白菜的生育前中期在高温高湿多雨季节,白菜的根系较浅,不耐旱也不耐涝,如出现严重的干旱和涝灾天气就会引发病虫害的大发生,严重影响产量。在生产上,可积极改进传统的种植方法,如采用高埂栽培技术,做到遇旱能保墒,遇涝能排水。早熟秋白菜宜采用点播的方式种植,每穴放种3~4粒,间苗两次。定苗后严格控制水分,蹲苗10天左右,进入莲座期后重点加强肥水管理,莲座初期结合浇水追施尿素或氮钾肥 20公斤,在进入结球盛期追施尿素20公斤。在结球期做到土壤见干见湿,保证充足的水分供应,提高产量。
5、防病治虫。早熟秋白菜的生育期处于高温高湿条件下,病虫害发生程度较高,如蚜虫、烟青虫、菜青虫、软腐病是常见病虫害。对于蚜虫可选用吡虫啉1000倍液喷雾,烟青虫、菜青虫等害虫选用高效氯氰菊酯1500倍液喷雾。大白菜软腐病在高湿环境下发生极为普遍,在发病初期可选用农用链霉素喷淋防治,严重的要连根拔除带出田外深埋处理,并在病穴周围撒施生石灰预防病菌传播。
6、适时采收。早熟秋白菜的生育期较短,一般在50~60天左右,当叶球长到紧凑瓷实,外叶片黄化,单株重量 2公斤 左右时,就可砍收。砍收时用砍刀或菜刀从白菜根基部砍下,去掉外边的老叶、病叶和黄叶,在叶球外部保留两三片叶片,预防机械损伤,以保护叶球。