水煮鱼片做法

导语：喜欢吃鱼的朋友们怎么做呢，不如小编分享它的水煮做法给你吧。

水煮鱼片做法

食材：

主料：猪肉100克油菜100克金针菇100克

辅料：油2勺花椒一小把辣椒(红，尖，干)6个辣酱2勺

做法：

1.猪肉切成薄片 用淀粉和料酒腌制十五分钟 .油菜和金针菇洗净

2.作料准备好

3.锅中放入适量的猪油 放入油菜翻炒

4.断生即可 放入少量的盐

5.锅中放入适量的花生油 放入辣酱 葱姜

6.放入适量的清水 烧开

7.放入金针菇

8.烧开后 放入肉片

9.放入盐

10.肉片变色后 也连汤放入盛油菜的盘中

11.在肉片上放入花椒粒和红辣椒段

12.锅中放入适量的花生油 烧的冒烟 倒在花椒和红辣椒上面 就好了