苹果可以在南方种植吗

2017-06-12

苹果富含矿物质和维生素,为人们最常食用的水果之一。对于苹果,可以在南方种植吗?下面是小编精心为你整理的,一起来看看。

苹果可以在南方种植吗

南方(江南)不适宜种苹果,上世纪70年代,在浙江中部不少地方引种苹果,都失败,失败原因不是不结果,而是品质变差,变劣,果偏小,质地变硬、变酸。我国适宜种苹果的地方是北方,如黄土高原就是全球的一个重点适宜区。

苹果种植技术

一、播种的时期与办法

1. 播种时期。苹果砧木种子春播普通在 3 月下旬至 4 月上旬进行。

2. 浸种催芽。为了使种子延迟萌动发芽,在播种前 5 ~ 7 天,将砂藏层积过的种子倒入 盛有 45 ℃左右温水容器中,搅拌后浸 2 ~ 4 小时,或用 25 ℃水浸 24 小时。然后把种子晾干 混砂, 放在 20 ℃左右的室内或温室中, 5 ~ 7 天就可萌动出芽。 当有 60% 左右的种子 “露白” 发芽时,即可播种。

3. 播种办法。普通采用双行带状条播,宽行 40 ~ 50 厘米,窄行 20 ~ 25 厘米。春季播种 前浇水浅翻,整平,按行距开沟,深 2 ~ 3 厘米,将种子均匀撒入沟内,覆土盖严。若用地 膜覆盖,覆土恰当加厚,免得温渡过高灼伤嫩芽。 4. 播种量。根据苹果砧木品种、种子纯度、发芽率、播种办法的不同播种量不同。普通 平畦条播,山定子每亩播 1 ~ 1.5 公斤,八棱海棠 1 ~ 2 公斤。

二、砧木苗的管理 播种畦面使用麦草、 稻草覆盖物保墒的, 幼苗出土 10% ~ 20% 时要及时撤除, 使用地膜 覆盖的要及时撕膜或撤膜。幼苗呈现 2 ~ 3 片真叶时开端间苗, 4 ~ 5 片真叶时按 10 ~ 15 厘 米株距定苗,每亩需留苗 8000 株左右为宜。补苗最好在阴天或傍晚带土移栽。定苗后,当 苗长至 5 ~ 6 片真叶时,要用 0.1% 尿素叶面追肥 2 ~ 3 次。当苗长到 8 ~ 10 片真叶时,根施 少量磷酸二铵, 每亩 15 公斤左右。 为了促进苗木加粗生长, 在苗高 15 ~ 20 厘米时进行摘心, 即摘除 3 ~ 5 厘米。再分离追肥进行培土,促使茎部加粗生长,以到达嫁接粗度。嫁接前将 基部 10 厘米以下的分枝和叶子抹去以便于嫁接,此外,还要及时防治病虫害,主要防治苹 果黄蚜、金龟子、舟形毛虫等益虫,可喷高效菊酯 2000 倍液进行防治。

三、嫁接与嫁接苗的管理

生产上多采用丁字形芽接法, 以 8 月中下旬为最适时期, 操作办法是: 先将砧苗距地面 4 ~ 5 厘米的光滑迎风面擦净泥土,用芽接刀横切一刀,深达木质部,刀口宽度为砧木干周 的一半左右,然后在刀口中间向下竖划一刀, 竖刀口稍短一点,再削接芽。 接穗应挑选品种 优良、生长健壮、无病虫害的后果母树上的一年生枝条,先在接穗芽的上方 0.6 厘米左右横 切一刀, 刀口宽是接穗直径一半左右, 然后刀由芽下 1 厘米处向上斜削, 由浅入深达横刀口 上部, 然后用左手拇指和食指在芽茎部悄悄一捏, 芽片即可取下。 立即挑开砧木拉口皮,把 接芽疾速插入, 使芽片横刀口与砧木的横刀口对齐, 然后用有弹性的 1 厘米宽的塑料薄膜包 扎好。嫁接后及时喷施就苗海藻酸碘增强抗病力。这种嫁接办法普通成活率可达 95% 以上, 嫁接后 7 ~ 10 天反省能否成活,如发觉未成活,应立即补接,反省成活后,应消弭绑缚,于 翌年早春萌芽前剪砧,用剪在接芽横刀口上 0.5 厘米左右处剪砧,然后进行除萌蘖、抹芽、 立支柱、 施肥、 灌水、 松土、 病虫害防治等常规管理, 确保苗木健壮生长, 到达一级苗标准。

选购果苗九注意

一、注意品种选择: 选购的果树品种要纯正, 要适合本地的自然环境条件, 要经过主管 部门审定, 一般来说, 科研单位和主管技术部门直接培育和引进推广的品质比较可靠。 对于 个人经销的苗木,购买前要搞清苗木来源,确认后方可引用。

二、 注意苗木规格: 优良苗高度以 1 — 1.3 米为宜, 地基径 (接口处) 0.8 — 1 厘米为宜, 且根系发达,有较多的侧根和须根,分布均匀。一、二级苗,应有 3 条以上的侧根,根系不 失水或少失水。

三、 注意芽片状况: 必须在定赶部位以上的整形带范围内, 有 6 个以上充实饱满的叶芽。

四、注意嫁接愈合度:嫁接的果苗,节口处必须愈合牢固。

五、注意病虫害:要选择无病虫害的果苗,属检疫范围的苗木,要检疫证明,如苹果苗 的根癌病、栗树苗的栗疫病等,都属检疫病之列,必须经过检验才能引进栽植。 六、注意机械损伤:要注意选购无机械损伤的果苗。同时,在运输,栽植的过程中,也 要注意防止机械损伤。

七、注意成熟度:要选择枝条表皮光滑、茸毛少、不带秋成熟度好的果苗,以提高栽植 成活率。

八、注意苗木保湿度:选购果苗,应注意苗木的保湿度,选购树皮新鲜、失水少、无皱 皮的果苗,以保证其成熟度。

九、 注意砧木种类: 例如苹果苗, 即使砧木紧缺的情况下, 也要忌用梨、 山楂等做砧木。 尽管这些苗木长势好,但寿命短,结果迟。辨别方法是:梨作砧木的苗子,根系少,易形成 木瘤,山楂作砧木的苗子,根短,须根多,凹凸不平,颜色发黑。

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