冬季止咳润肺的小偏方有哪些 冬季止咳润肺的蔬菜有哪些
冬季相对来说比较干燥，而在冬季吃哪些蔬菜可以止咳润肺呢?下面是小编精心为你们整理的关于冬季止咳润肺的小偏方有哪些的相关内容，希望你们会喜欢!
冬季止咳润肺的小偏方
1、冬季止咳润肺的蜂蜜鸡蛋汤
蜂蜜35克、鸡蛋1个。将蜂蜜加水300亳升煮开,打入鸡蛋,煮至微沸,顿服,早晚空腹服用。
2、冬季止咳润肺的银耳橘羹
水发银耳100克、罐头糖水橘200克、白糖适量。将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。
3、冬季止咳润肺的苹果羹
苹果1个、雪梨1个、白糖30克、陈皮3克、淀粉适量。将苹果、梨去皮核,切成丁,陈皮洗净切碎,一同放入锅内,加入适量,煮熟至烂,加入白糖,再用湿淀粉勾薄芡,佐餐食用。
冬季气温低,空气干燥,人们稍不注意就容易染上感冒咳嗽等疾病。很多人不拿咳嗽当一回事,认为跟感冒一样,就算不用吃药,过几天也会自动康复。其实,咳嗽比感冒严重得多,如果没有及时医治的话,会发展成慢性支气管炎、慢性咽炎等疾病。而且并不是所有感冒都一定会咳嗽,引起咳嗽的原因有很多种,所以我们要正确对待咳嗽。利用饮食的调理来缓解咳嗽的症状,减少服用止咳药。因止咳药多少都有不良的副作用,容易让人服用上瘾。平时可以常吃本文介绍的润肺止咳的蔬菜,配合偏方的治疗。如久咳不愈,应及时就医检查。
冬季止咳润肺的蔬菜
1、冬季吃白萝卜止咳润肺
“冬吃萝卜夏吃姜”虽然是句老谚语,但是很有科学道理。白萝卜能够清肺润喉,是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。
2、冬季吃冬瓜止咳润肺
《滇南本草》中曾说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽,治痰吼,气喘。”《本草再新》中还说:“解暑化热。”因此,尤其是在夏季风热咳嗽和肺热咳嗽,咳痰黄稠之人,食之最宜。此外,冬瓜子性味甘凉,能润肺化痰清热,也是中医治疗痰热咳嗽常用之品。
3、冬季吃丝瓜止咳润肺
善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服。
冬季止咳润肺的养生方法
1、火腿香菇白萝卜汤
中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
材料：火腿150克，香菇50克，白萝卜250克，生姜、葱、食盐、食用油、水、香油适量。
做法：将火腿切薄片，香菇去蒂后洗净，在伞面上切十字花刀，白萝卜洗净去皮后滚刀切块备用，生姜切片，葱切葱花备用;炒锅中下入少量食用油，油热后下入姜片与火腿片快速翻炒至炒出香味后下入一碗到一碗半水;水沸后下入香菇与白萝卜块，大火煮沸后转中火再煮一刻钟，根据口味喜好加入少量食盐与香油调味，关火盛出后撒少量葱花即可食用。
2、罗汉果雪梨汤
罗汉果雪梨汤，可以润肺止咳，美容养颜，多喝对身体是极有好处的，梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。梨富含B族维生素，能保护心脏、减轻疲劳、祛痰止咳、养护咽喉。
材料：雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。
做法：雪梨洗净，切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。
3、小白菜瘦肉汤
这是一款非常甘甜又滋润的汤水，选用的蜜枣和小白菜小火慢煲出来后又有清热泻火、润肺止咳的功效，尤其适合热气兼有感冒、喉痛咳嗽的朋友。
材料：瘦肉、小白菜、密枣、姜。
做法：准备好食材。小白菜剪去老根清洗干净;瘦肉洗干净后切成小块;蜜枣洗净;姜去皮切片;汤煲内注入足量的水，大火烧开后放入所有食材，大火煮开后撇去浮沫，转文火慢煲1.5小时左右，关火后加入适量盐调味即可。
4、杏仁雪梨瘦肉汤
雪梨味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。冰糖有补中益气，和胃润肺的功效，用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘，与雪梨是黄金搭档，能够增强润肺止咳的作用。而杏仁，中医认为其性微温味苦，可止咳平喘，润肠通便，杏仁与雪梨搭配后不但味道清甜，润肺效果更佳。
材料：雪梨1个，瘦猪肉200克，杏仁10颗，红枣2颗，食盐、水适量。
做法：将猪肉切大块放入水中大火烧开后煮一两分钟，然后捞出，洗去表面的浮沫，沥干待用，将雪梨去皮去核后切块，杏仁漂洗干净，红枣洗净后去核对半切开备用;将雪梨、猪腱子肉、蜜枣、杏仁放入炖盅内，加入约1000毫升的清水，盖上炖盅盖子，放入电炖锅内，加入适量的水，再盖上炖锅盖子，炖约2小时后加入少许盐调味即可。
5、银耳红枣汤
用大红枣熬汤，在现在特别盛行，红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是很有益处的，唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
6、陈皮梨汤
《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说，梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，是最常见的清肺食物。雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿，冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起，便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。
材料：雪梨2个，陈皮20克，冰糖、枸杞子、水适量。
做法：将梨洗净去皮，皮不要扔另外放盘，将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡，梨核也别扔，与梨皮放到一起;锅中放水，煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮，撇去浮沫，转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，下入梨肉与冰糖后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。
7、枇杷叶蜜枣汤
枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。
材料：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗、冰糖。
做法：所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。