适合小孩吃的土豆泥做法

2016-12-09

土豆有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。土豆泥是适合小孩子吃的营养食物。你想知道土豆泥的做法吗?下面是小编给你精心整理适合小孩吃的土豆泥做法,仅供参考。

土豆泥的好吃做法一

土豆泥的材料

土豆 黄油 沙拉酱(酸甜型) 炼乳 芝士 黄瓜 胡萝卜

土豆泥的做法

1,将土豆削皮,放入锅中煮烂, 捞出捣碎 (捣碎方法随自己习惯及方便)

2,将胡萝卜和黄瓜各取3/1条切成丁

3,将锅烧热,加黄油(肥皂大小一块),小火放入菜丁,翻炒30秒

4,倒入土豆泥,与菜丁翻炒均匀

5,加沙拉酱(同黄油量),芝士(一块)搅拌均匀并翻炒30秒

6,最后倒入炼乳(可随自己口味添加)翻炒均匀即可出锅

PS: 冷冻后口味更佳,适合小朋友的口味。

土豆泥的好吃做法二

土豆泥的材料

土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉

土豆泥的做法

1、土豆洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂;

2、煮烂的土豆丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的;

3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用;

4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀;

5、装盘上菜。

土豆泥的好吃做法三

土豆泥的材料

土豆3个,香菇5-6朵,盐,香葱,香菜,花椒,八角,干辣椒,香油

土豆泥的做法

1、土豆去皮,洗净放入锅中煮。

2、在煮土豆的过程成中,香菇洗净,用凉水泡发,香葱香菜分别洗净,切碎,备用。

3、将泡好的香菇捞出,切成小丁,备用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)

4、将煮好的土豆捞出盛在一个大的容器中,用勺子腻成泥。

5、将泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌匀。

6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油锅中爆香,再将它们全部捞出,再把切好的香葱、香菜、香菇丁,加盐放入油中爆香,炒好之后把它们全部倒入土豆泥中拌匀,淋入香油,可以吃啦!!

土豆泥的小诀窍

1、做这个土豆泥的主要步骤就是把泡香菇的水倒入土豆泥中,所以泡香菇之前要把香菇洗干净.土豆泥之中加入泡过香菇的水之后,就没有那么干了,容易入口,而且也有了香菇的香味。

2、土豆和香菇的多少,全都由自己决定。喜欢吃香菇的朋友可以多放些,香菇要切成精量小的丁。

3、炒香葱,香菜香菇的时候放的盐,可以多放些,因为拌土豆泥的时候没有放。

4、喜欢吃辣的朋友可以多放两个干辣椒爆香。

土豆泥的好吃做法四

土豆泥的材料

美国土豆2粒,鲜奶30ml,菜油50g,盐、胡椒粉各适量

土豆泥的做法

1、土豆原粒放入沸水中,煮至筷子能轻松插入捞出撕皮,用叉压成泥。

2、趁热拌入菜油,搅拌至菜油溶化。

3、加入鲜奶、盐和胡椒粉拌匀即可。

小诀窍

1、没有鲜奶可用淡奶或奶粉代替。

2、用叉压土豆会留下一些粒状的土豆,吃起来比较有口感。如果喜欢口感幼滑,可用料理机捣烂土豆,并加多点奶水。

更多相关阅读

最新发布的文章