螃蟹粉丝煲的做法

2017-01-12

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。你想自己动手做螃蟹粉丝煲吗?接下来,小编跟你分享螃蟹粉丝煲的做法。

螃蟹粉丝煲的食材准备

主料

大闸蟹

300g

粉丝

100g

辅料

适量

适量

生抽

适量

小葱

适量

洋葱

适量

料酒

适量

生姜

适量

螃蟹粉丝煲的具体做法步骤

1.大闸蟹洗净蒸熟

2.去蟹胃和腮

3.生姜切片洋葱切条

4.热锅下油下姜片

5.下螃蟹

6.加料酒

7.倒进汤锅中加水

8.加生抽

9.放冲洗净的粉丝

10.加盐

11.粉丝煮软关火

12.最后撒上小葱花即可

螃蟹的热量

平均每100克螃蟹的可食用部分的热量是95大卡左右,这个热量是比较低的,但在减肥时仍要注意不要吃太多,每吃100克螃蟹所吸收的热量如果要消耗出去,需要我们游泳约5分钟,或者跳绳13分钟,或者慢跑9分钟。

螃蟹的功效概述

螃蟹味咸,性寒,有小毒。入肝、胃经。能养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络,解结散血。全蟹可治胸中邪气,郁结瘀血,筋骨伤折,斜面肿;煮酒食之治产后肚腹痛,恶露不下;蟹壳治漆疮。

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