螃蟹粉丝煲的做法
2017-01-12
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。你想自己动手做螃蟹粉丝煲吗?接下来,小编跟你分享螃蟹粉丝煲的做法。
螃蟹粉丝煲的食材准备
主料
大闸蟹
300g
粉丝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
小葱
适量
洋葱
适量
料酒
适量
生姜
适量
螃蟹粉丝煲的具体做法步骤
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/14022M043-0.jpg)
1.大闸蟹洗净蒸熟
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/14022Mb4-1.jpg)
2.去蟹胃和腮
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/14022K521-2.jpg)
3.生姜切片洋葱切条
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/14022L008-3.jpg)
4.热锅下油下姜片
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/14022GK2-4.jpg)
5.下螃蟹
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/14022L256-5.jpg)
6.加料酒
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/14022G607-6.jpg)
7.倒进汤锅中加水
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/14022KM2-7.jpg)
8.加生抽
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/14022JA9-8.jpg)
9.放冲洗净的粉丝
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/14022LW7-9.jpg)
10.加盐
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/14022G019-10.jpg)
11.粉丝煮软关火
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/14022M532-11.jpg)
12.最后撒上小葱花即可
螃蟹的热量
平均每100克螃蟹的可食用部分的热量是95大卡左右,这个热量是比较低的,但在减肥时仍要注意不要吃太多,每吃100克螃蟹所吸收的热量如果要消耗出去,需要我们游泳约5分钟,或者跳绳13分钟,或者慢跑9分钟。
螃蟹的功效概述
螃蟹味咸,性寒,有小毒。入肝、胃经。能养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络,解结散血。全蟹可治胸中邪气,郁结瘀血,筋骨伤折,斜面肿;煮酒食之治产后肚腹痛,恶露不下;蟹壳治漆疮。
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