夏季养生中饮食应坚持的原则

夏天到来，人们会明显的感觉到身体上的各种不舒服，比如没胃口、心情烦闷、燥热等。今天就让小编带你来看看几个养生原则，做好它们就可以让你舒爽的度过夏季。

夏季养生遵循的原则

晚睡早起中午打个盹

夏天是阳气最旺的时节，养生保健要顺应阳盛于外的特点，注意保护阳气，应保证每天午睡半小时左右，让一下午都有良好的精神状态。年老体弱者则应早睡早起，尽量保持每天有7小时的睡眠。

饮食清淡多吃点“苦”

早、晚喝点粥，既能生津止渴，又能补养身体。在蔬果方面，苹果、葡萄、木瓜、枇杷这类平和的水果适合各种体质的人吃;体质虚寒的人最好少吃香蕉、雪梨、西瓜、柿子等寒凉类水果。除了饮食清淡，因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲等作用，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。

调整呼吸整理好情绪

夏天气温高，容易使人烦躁或倦怠，因此精神调养很关键。夏季要保持神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，如万物生长需要阳光那样，对外界事物要有浓厚的兴趣，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。切忌情绪大起大落、为小事大发脾气，以免加重甚至诱发心脏病。

运动选清晨或傍晚凉爽时

夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，场地宜选择在河湖水边、公园庭院等空气新鲜的地方。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好。若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也会损阳气，还易中暑。

运动锻炼过程出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，一定要喝几口停一会儿，一次不要喝太多，尤其不能大量喝冷饮，以免胃肠道痉挛，甚至引起胃疼。

夏季养生注意事项

不穿露脐、露背装

很多女生一到夏季就喜欢穿着清凉，露脐、露背，虽然这样可能会凉爽，但也会让寒凉之气悄然进入人体内。对于肚脐保护非常重要，小腹要经常保暖，避免寒气入体，刺激脾胃。

另外，夏天最好少吃冰冻寒凉的食物，尤其是在月经期间要避免食用生冷食物，注意保暖，这样才能对付湿邪。

择食祛湿

“湿”是长夏主气，和脾土相对应。所以，在中医方面，对付湿邪的重要方法就是健脾祛湿、温补脾胃，做到增进食欲，排除身体内的多余水分。

在食疗方面，要排出多余水分，可以选择如薏苡仁、白扁豆、赤小豆等的祛湿食品，而需要健脾、补脾胃的话，就可以选择马齿苋、鲫鱼、淮山、莲子、茨实、猪肚等。

饭熟后要先放凉

在过去，人们煮饭都会有3个步骤：煮、滤和蒸。但是现在，人们有了电饭煲就省却了很多步骤，但是在养生方面来讲这些缺失的步骤对于人体的健康其实很重要。稻子是生活在水中的，它是带着湿气的，如果用电饭煲来做饭就会有更大的湿气，而带湿气的米饭进入胃部里面，会增大了脾胃的运化难度，湿气滞留在人体之中就会带来无穷的危害。

夏季饮食9大原则

1、清淡为主

天气炎热，我们的脏腑功能会变弱，特别是肠胃功能，肠胃功能变弱就会出现食欲不振的现象，如果在日常生活中经常吃凉饮、冰凉的食物，更容易造成肠胃功能紊乱，影响身体对食物的吸收，损害健康。夏季饮食应该清淡些，这样利于调整脏腑功能，少吃哪些油腻、不卫生的食物。

2、多喝水

夏天出汗多，身体水分会随之流失，包括身体矿物质、维生素也会流失，所以，夏天要多喝水，补充流失的水分和营养。我们不能等到口渴时才想着喝水，每天要保证一定的饮水量，晨起喝水时不错的养生好习惯。为身体补水除了喝水，也可以喝茶，特别是绿茶，夏天喝绿茶能清热解暑。

3、多吃苦

我们知道，一般苦味食物具有清热的功效，夏天吃些苦味食物可以帮助我们清热泻火、解暑消渴，还可以帮助我们增进食欲。常见的苦味食物有苦瓜、苦笋、苦菜、蒲公英、仙人掌、莴笋等。

4、补充维生素

皮肤排汗会带走身体的一些维生素，而且出汗也会排除大量的皮脂，容易阻塞毛孔，引起痈疽，多吃些富含维生素的食物，不仅能补充流失的维生素，还可以起到护肤的功效，让皮肤保持弹性，预防皮肤病。

5、补充蛋白质

夏天是机体代谢最旺盛、人体消耗最大的时候，在这样的高温环境下，人体对蛋白质的需求会增加。天气炎热出汗多，人们体温会升高、水分流失多、氮损失多，会引起蛋白质分解代谢增强，需要我们补充更多的蛋白质，每天大概需要100克-120克，补充蛋白质我们可以选择鱼肉、蛋类、瘦肉、鸡肉等优质蛋白质。

6、注意补充无机盐

夏天要补充水分，同时也要注意补充无机盐，比如钾和钠，预防中暑，含钾常见食物有土豆、香菇、香蕉、西瓜、紫菜、海带等，高温工作下的人们可以选择喝含钾饮料。

7、适当的吃些酸味食物

夏天很容易出汗，而适当的吃些酸味食物，能够起到敛汗、祛湿、止泻的功效，预防夏季流汗太多而导致伤阴耗气，还能起到健胃消食、生津解渴的功效，常见的酸味食物有山楂、葡萄、乌梅、草莓、柠檬、西红柿等，另外，大家也可以选择在菜肴里放点醋，这样既可以增味，又能预防肠胃疾病。

8、吃些凉性果蔬

现代人的饮食结构中，肉类食物占很大的分量，这样的饮食导致很多人都是酸性体质，而酸性体质者多内热，再加上天气的炎热，夏天就容易上火，这个时候吃些凉性果蔬，可以起到很好的解暑、除烦、清热、排毒的功效，常见的凉性蔬果有生菜、芹菜、茄子、西红柿、荸荠、猕猴桃、柚子、黄瓜、香瓜、西瓜、梨子等。

9、注意卫生

在温热的环境下，食物很容易变质，变质的食物里含有各种治病微生物，如果吃了变质的食物就会导致腹痛、腹泻等问题，所以一定要注意饮食卫生。每顿饭菜最好能够现做现吃，切菜、切肉的刀具要分开，已经变质的食物千万不好吃。