冬天中药养生知识

2017-06-03

冬季养生中药泡脚的方法

1.生姜祛寒

生姜在中医上属于辛温解表药，有祛寒解表的作用，而且毒副作用较小。怕冷、容易手脚冰凉的人可以用生姜泡脚。

一般取15~30克的生姜(约为中等大小的姜半块)，将其拍扁，放入锅中加入小半锅水，盖上锅盖用热水煮10分钟左右。煮好后，将全部姜水倒出，加入适量冷水至40℃左右(一般以不感觉到烫为宜)。泡脚时水要没过踝部，最好边泡边搓双脚。

用生姜水泡脚一段时间后，怕冷的症状能得到一定程度的改善。

2.桂皮消肿

桂皮，又称肉桂、官桂或香桂，它与花椒都是家庭中常用的香料，二者都有温肾阳的作用。用它们泡脚，对那些因肾病引起的水肿有较好的缓解作用。

所谓肾源性水肿，主要是由于肾脏功能问题或出现疾病而引起的水肿。一般首先发生在组织疏松的部位，如眼睑或面部、足踝部，以早晨起床时最为明显，用手指按压水肿部位的皮肤可出现凹陷。

如果出现了肾源性水肿，可以用花椒和桂皮各15克(一小撮或一小块)煮后泡脚，煮法同煮生姜的方法一样：放入锅中加入小半锅水，盖上锅盖用热水煮10分钟左右。煮好后，将全部水倒出，再加入适量冷水至40℃左右。连续用此法泡脚能够起到一定的消肿作用。

3.艾叶温肺

据《本草纲目》记载，艾草是性温、味苦、无毒的一味药。它具有回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，也常用于针灸，故又被称为“医草”。用艾草泡脚还能够改善肺功能，对于患有慢性支气管炎和容易咳白痰的人很有好处。

艾草泡脚的方法和生姜泡脚的方法相近，一般取30~50克(一小把)干艾草煮水泡脚，煮法与前面提到的相同。身体寒湿重的病人，每周可以用艾草泡一次脚。

还可在用艾草水泡脚的同时，喝上一杯生姜红枣水(10粒干红枣加两片生姜，加十碗水煮两个小时)作为辅助，温肺效果更佳。

4.红花防冻疮

红花是一种妇科常用中药，它能够活血通经，祛淤止痛。冬季容易发生冻疮和皮肤皴裂的人在秋季应该提早用红花泡泡脚，可以起到很好的预防作用。

取红花10~15克(大约一小撮)煮后泡脚，能够预防和改善冻疮。

如果用30~50克的干艾草和10~15克的红花同时煮水用来泡脚，还可以改善血液循环，预防和减轻静脉曲张、末梢神经炎。

大枣陈皮汤

用料：大枣10枚，陈皮6克。

做法：将大枣洗净，用沸水冲泡大枣和陈皮，等10分钟左右即可饮茶吃枣。

功效：此方可治消化不良。陈皮理气降逆，大枣补脾益胃，适合饭后食用，一年四季均可使用。

陈皮油爆虾

用料：虾500克，陈皮20克，黄酒、酱油、醋、食用油、食盐、葱、姜及水适量。

做法：将虾洗净去虾线，葱、姜切末;陈皮用冷水泡软;虾油爆七八分熟，陈皮与之快炒，加入黄酒、酱油、醋、食用油、食盐、葱、姜即可。

功效：此菜可开胃健脾。陈皮调中开胃、化痰消食、解恶心呕吐等，可开胃解油腻。

蜂蜜陈皮茶

用料：陈皮一小把(可在药店购买，也可自制)，原味蜂蜜适量。

做法：烧沸水，把陈皮放入玻璃茶壶中，盖上盖焖5分钟左右，待陈皮散出香味;将其冷却到40摄氏度，加入蜂蜜调食即可。

功效：此茶能理气和胃。陈皮还能增强蜂蜜健脾的功效。男女老少皆宜。

PS：陈皮是个物美价廉的好宝贝，但有些人不适合吃，胃热、热咳、体质阴虚(或气虚)等人不适合服食。

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