怎么做好吃的新鲜竹笋_新鲜竹笋的做法图解

2017-03-24

竹笋烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。你想自己动手做好吃的新鲜竹笋吗?下面,小编来为你介绍新鲜竹笋的做法。

新鲜竹笋的制作食材

主料

竹笋

适量

辅料

糖,盐,生抽,耗油

适量

新鲜竹笋的做法步骤

1.切好的样子,看着就好诱人吧

2.炒好的,跟很简单,就是先爆香蒜瓣,再下竹笋,然后依次各调料

3.老一点的做了个酒杯,里面是白酒,看着就像美酒啊

竹笋简介

竹笋为多年生常绿草本植物,原产于中国,盛产于热带,亚热带和温带地区,作为蔬菜食用的部分是竹的嫩芽或鞭。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。

竹笋更是含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等多种营养物质,具有超高的医用价值,可清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等,又因为低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动、帮助消化、去积食、防便秘、预防大肠癌,更是肥胖者减肥的佳品。

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