如何做银耳莲子羹
2017-06-26
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导语：银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效，莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。一起来学学吧!
食材主料
银耳100g、莲子50g
辅料
冰糖50g、红枣50g
步骤
1.用冷水泡莲子、银耳。
2.冰糖备用。
3.大枣洗干净备用。
4.将泡发的银耳撕成小块。
5.在锅里加入半盆清水。加大枣、莲子。
6.水煮开后加冰糖。
7.加银耳。
8.大火煮10分钟。
9.煮好了开锅即可。
10.装碗。
食材主料
银耳100g、莲子50g
冰糖50g、红枣50g
1.用冷水泡莲子、银耳。
2.冰糖备用。
3.大枣洗干净备用。
4.将泡发的银耳撕成小块。
5.在锅里加入半盆清水。加大枣、莲子。
6.水煮开后加冰糖。
7.加银耳。
8.大火煮10分钟。
9.煮好了开锅即可。
10.装碗。