羊肉白萝卜汤的做法教程

2017-02-08

羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。你了解羊肉白萝卜汤要如何做吗?下面是小编给大家整理羊肉白萝卜汤的做法教程。

羊肉白萝卜汤的食材准备

主料

熟羊肉

100g

白萝卜

500g

辅料

羊肉汤

适量

适量

香菜

适量

适量

羊肉白萝卜汤的具体做法步骤

1.白萝卜去皮洗净

2.萝卜切大块

3.在砂锅中放入萝卜块,姜片

4.加入羊肉汤

5.放入熟羊排,加盖大火烧开,转小火炖煮20分钟

6.待萝卜软烂的时候放入盐

7.放入香菜,盛出来就能吃啦

羊肉白萝卜汤的营养价值

羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;

温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;

中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品,是一种优良的温补强壮剂。

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