新人在选择婚宴酒店时应注意的问题

2017-06-13

新人在婚宴酒店的选择上要注意很多的细节问题,不仅要考虑酒店的服务质量、档次,还要考虑酒店的地理位置等等因素。下面是小编给大家搜集整理的新人在选择婚宴酒店时应注意的问题文章内容。希望可以帮助到大家!

新人在选择婚宴酒店时应注意的问题

1、 选择口碑信誉好、服务质量有保障的酒店或餐厅;

2、 确定婚宴时间、了解有几家婚宴会在同一天举行;

3、 宴席的各项收费及服务范围应有白纸黑字详细列明,切勿口头承诺。对菜单上的菜式,不要接受一些模棱两可的字眼,如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等。

4、 和酒店商量如何确定桌数。一般来说,第一次预定时,尽量少定一些桌,以后可以再增加,如果定多了再减少就比较麻烦了。

5、 确定是否有服务费、场地费,酒水是否可以自带,是否收开瓶费。

6、 确定前一天可以进场布置的时间以及结婚当天允许进场的时间。(预防酒店有会议,第二天早上用你的婚礼大厅做早餐大厅,当天上午才让进场)

7、 确定提供哪些音响设备,提供几只话筒?

8、 确定提供哪些灯光设备,如需另外增添项目如何收费。

9、 确定需要酒店预留多少车位。(以免当天亲友没处停车,到处找车位,婚礼迟到)

10、 确定酒店是否允许用冷焰火以及撒花瓣?

11、 提供酒店服务员,加菜减菜只听一个人的,避免亲朋好友随便点几个菜就打包。

12、 和酒店商量是否提供化妆间、香槟塔、香槟、红地毯、喜字等。

13、 酒店是否提供婚房?价格如何?怎样进行婚房布置?

14、 另外注意酒店是否有什么不公平的免责条款藏在合同里。

15、 交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时,订金将如何处理,还有是否要赔偿损失,千万不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。

新人在选择婚宴酒店的注意要点

酒店印象

酒店的外观是宾客进入会场地第一印象,门面自然很重要,最好在酒店所在区域确认位置和交通条件,考察距离地铁的远近,多少条公交路线,同时酒店是否有停车场。新人在进入酒店大厅后应留意工作人员对宾客的服务态度,因为你当天的感受,也是婚礼当天宾客会感受到的。同时还要考察大堂的氛围,背景音乐的情调,这些都会给参加婚礼的来宾留下最直接的感受。

建议:对于较偏远的会场,应该询问酒店会否配有巴士接送,在那里接送,多少桌起赠送,这样相对减少一些麻烦,方便宾客和新人出行。

迎宾区

迎宾区是新人迎接贵客,与亲友合影留念,或者举行餐前会的重要场地,所以一定要选择明亮宽敞的区域,以确保人流畅通,签到有序。酒店的几个宴会厅可能在同一层,或者相邻,所以一定要确认迎宾区是否独立,避免造成尴尬的场面。如果新人希望在迎宾区多做文章,那么确认下有无足够大的空间,最好让酒店提供当天的策划效果图。

仪式区

仪式区是见证新人爱情承诺的浪漫之地,查看仪式区最重要的就是考察环境和大小,室内需要注重空间挑高,室外则需考察景观的优美度。如果酒店能够提供独立的仪式场地,无论是室内还是露台,新人都应该看下仪式区可容纳多少人数,是否需要追加椅子。

建议:婚礼当天可能下雨,所以新人在咨询草坪婚礼时,一定要询问酒店方是否有这方面应急预案。

宴会厅

一个酒店往往备有几个风格不同的宴会厅,有中西合璧,也有纯中国古典风格的,所以新人还是要根据自己婚礼主题尽心选择。无柱的宴会厅是婚宴的首选之所,尽可能避开有柱子的会场。如果看中的宴会厅有柱子,摆放桌椅时要考虑到不要遮挡来宾视线。

建议:由于宴会厅要放置舞台、红毯、花门、立柱等装饰物,所以计算“最佳宴席桌数”的方法是:酒店宴会厅可承办宴席的桌数减去四桌左右,就是这个厅适合举办婚宴的桌数。

婚宴菜肴

婚礼当天对来宾来说最直观的感受就是婚宴菜肴,一款好的婚宴套餐,丰富的原料很重要,家禽、海鲜、蔬菜、点心,要按比例搭配,彩色就会显得丰富,能让宾客感觉品种多样化。

建议:很多新人都会选择在原有套系上增加单品菜肴,希望宾客能吃的丰盛,所以不要忘记向工作人员询问单加菜肴的价格,方可做到心中有底。

婚礼服务

除了酒店的硬件条件外,工作人员的服务态度,专业度,婚礼当天酒店能提供的配套服务也非常重要。有的宾客可能来自外地,有的年老宾客需要安静的地方休息,所以要咨询下宾客休息区。

建议:很多酒店都会提供相当的优惠服务,例如舞台背景的布置,相配套的桌布椅套,畅饮的酒类软饮,还有很据消费金额提供的免费停车位。询问详细可以节省下一笔不小的开支。

甜蜜婚房

酒店由于自身条件的优势,一般都会为新人预备婚房,温馨的婚房自然少不了浪漫的布置,新人可提前资讯下婚礼当日婚房是否有鲜花,花瓣、蜡烛等装饰,赠送的婚房几点开始可以进入,第二天几点需要离开,是否包含第二天早餐,这些都要了解,一面疏忽而增加开支。

二次会

时下越来越多的新人选择在婚礼结束后,邀请三五好友举行一次热闹随行的“二次会”来取代“闹洞房”,在酒店内有很多风格不同的场地可供新人选择,比如具有异国风情的酒吧,露台都是让众人享受欢聚一刻的好地方。当然不要忘记往下婚宴包场是否有特别优惠的价格和赠送。

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