夏季中午吃什么饭

2017-02-23

夏天天气炎热,无论做了多么美味的热腾腾的饭菜菜,什么看都没胃口,那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的夏季中午吃什么饭,希望能够对您有所帮助。

夏天了午饭应少而精

夏天到了,随着气温的逐渐攀升,许多人食欲越来越不振。中医认为,长夏主脾土,湿热是当令之时,由于天气炎热,出汗比较多,体能消耗自然也增加;而且许多人在此时喜欢吃冷饮,脾胃虚寒体质的人易造成脾胃不和,运化失常,也就容易乏力、食欲不振等。

偏阳虚 常煲些汤

一般偏阳虚的人都比较胖,冬天怕冷夏天怕热,自汗多,因此,即便是在夏天,也应当多喝点热汤和热粥,比如蘑菇汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤等,可吃得偏咸些,这样避免伤及胃气。要少吃些生冷油腻的食物,避免伤及脾胃。

在水果方面,偏阳虚的人可多吃点热带水果,包括芒果、菠萝、提子、荔枝、枇杷、榴莲等,对补充气血、活络经脉都有益处。 对于寒性的水果,如梨等,应适当少吃或不吃。

偏阴虚 多喝带果料酸奶

如果形体偏瘦,平素食量较少,那么就可能是偏阴虚的体质了。偏阴虚的人需要多吃一些滋补的东西。中医认为,补阴经的食物包括牛羊肉、海鲜之类。此外,面食也有滋补真阴的作用。

偏阴虚的人要少吃“上火”的水果,也就是前面所讲的热带产品,而应当多吃些西红柿、西瓜、黄瓜以及带叶的蔬菜等,达到人体的平衡。

也许你经常需要在外吃商务午餐,那么你的的瘦身饮食计划是否会就此打断呢?不要着急,看看专家的特别推荐,选对食物,即使是商务套餐,也一样可以帮助你完成瘦身大计。

推荐午餐食谱

1:虾仁杯套餐

1.米饭75克

2.虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克

3.煮鸡蛋1只:50克

4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,草莓:50克

能量:632千卡

蛋白质:28克

小编提醒:吃完午饭就开始犯困,是很多人再熟悉不过的体验了。要赶走瞌睡虫,我们应该采取什么行动呢?

推荐午餐食谱2:鳗鱼饭套餐

1.米饭75克

2.鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克

3.炒菠菜:100克,色拉油10克

4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,奇异果:50克

能量:646千卡

蛋白质:28克

推荐午餐食谱3:三明治套餐

1. 三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克

2. 玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许

3. 饭后茶点:酸奶杏仁杯,酸奶100克,杏仁粒:15克

能量:632千卡

蛋白质:29克

推荐午餐食谱4:红烩牛肉饭套餐

1.米饭75克

2.牛肉:100克,番茄50克,胡萝卜100克,色拉油15克

3.拌酸黄瓜:100克

4.饭后茶点: 桔子1只,100克

能量:633千卡

蛋白质:28克

推荐午餐食谱5:菜汤面套餐

1. 香菇菜心汤面:100克,香菇50克,青菜100克

2. 鱼香肉丝:瘦猪肉50克,茭白75克,辣椒干5克,酱油5克,醋5克,白砂糖5克,色拉油15克

3. 饭后茶点:苹果100克

能量:697千卡

蛋白质:26克

推荐午餐食谱6:虾仁蛋炒饭套餐

1.大米:75克,虾仁:25克,鸡蛋50克,豌豆15克,玉米粒25克

2.炒豆苗:100克,色拉油:10克

3.饭后茶点:银耳羹,15克,红枣:15克

能量:675千卡

蛋白质:30克

推荐午餐食谱7:炒素什锦套餐

1.米饭75克

2.炒素什锦:青椒50克,花菜50克,黑木耳30克,香菇25克,茭白50克,胡萝卜25克,白果25克,色拉油10克

3.饭后茶点:豆浆200ml,鲜枣:50克,

能量:698千卡

蛋白质:22克

推荐午餐食谱8:海鲜乌冬面套餐

1. 乌冬面:100克

2. 比目鱼25克,虾仁15克,鲜贝25克,青菜100克,色拉油10克

3. 拌绿豆芽:50克

4. 饭后茶点: 金桔:100克

能量:645千卡

蛋白质:30克

夏季午饭应该怎样吃

夏季炎热,食欲总是不好,消化能力减弱。最应该吃点清淡易消化的食物,比如吃些水果青菜等。

很多人都会为了中午吃什么而发愁。夏季中午的时候气温最高,常常感觉食欲不振,影响下午的工作,所以午饭对于一天的食物来说是非常重要的。很多人都会选择“凉食”。虽然凉食能解一时之热,但是经常吃凉食会引起消化不良,甚至腹泻,造成胃功能减弱等,对身体是没有好处的。

午餐可以多吃些高蛋白的食物,比如:馒头,米饭,鸡肉,牛肉,豆制品,青菜水果等。主食是必须要吃的,它能为我们提供足够的碳水化合物,牛肉和鸡肉可以为我们补充优质的动物蛋白;豆腐含有优质的蛋白,可以更全面地补充营养;蔬菜则为我们补充大量维生素、矿物质以及膳食纤维;新鲜水果可以弥补饭菜中损失的一些营养素。

对于形体偏胖的人需要多些热性或者温性食物。即便是在夏天,也应当多喝点热汤和热粥,比如鸡汤、排骨汤、鱼汤,米粥等,要少吃些生冷油腻的食物,避免伤及脾胃。偏阳虚的人可多吃点热带水果,包括芒果、葡萄、荔枝、枇杷、菠萝、榴莲等,对补充气血、活络经脉都有益处。对于寒性的水果,如西瓜等,应适当少吃或不吃。

对于形体偏瘦的人需要多吃一些滋补的东西。中医认为,补阴经的食物包括牛羊肉、海鲜之类。此外,面食也有滋补真阴的作用。偏阴虚的人要少吃“上火”的水果,适当吃些凉性水果,例如西红柿、西瓜、黄瓜以及带叶的蔬菜等,来调节人体平衡。

更多相关阅读

最新发布的文章