广式芋头糕要怎么做，广式芋头糕的做法步骤

芋头丰富的维生素能够激活体内细胞，加速新陈代谢，从而达到减肥的目的。你想知道好吃的芋头糕是如何做的吗?今天，小编为大家推荐广式芋头糕的做法。

广式芋头糕的制作食材

主料

粘米粉

300g

自制腊肠

1根

虾米

25g

芋头

280g

辅料

清水

适量

开水

适量

盐

适量

鸡精

适量

姜

2片

蒜

2瓣

葱花

一根

广式芋头糕的做法步骤

1.把所有食材准备好

2.加油将蒜爆出香味

3.爆香蒜后加入腊肠

4.腊肠炒出香味加入虾米

5.然后加入芋头，加入盐,鸡精,炒一下加入胡椒粉

6.把粘米粉放入盆里加上适量的清水

7.清水调成糊,然后加入适量开水调生熟浆

8.然后加入炒好放凉的芋头

9.搅拌均匀

10.蒸盘刷油

11.拌好的芋头浆放入蒸盘,大火蒸35分钟

12.出锅前撒上切好的葱花,就可以了。

宝宝能吃芋头吗

宝宝能吃芋头。宝宝能吃，芋头营养比较丰富，芋头中含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等，宝宝食用能够增强人体的免疫力和抵抗力。

芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。这对宝宝而言都是很好的，能增强宝宝的抵抗力。

只是宝宝吃芋头时要注意芋头有粘液不好消化，宝宝太小，不易吃太多的芋头，否则消化不好。宝宝吃的芋头要做的烂一些，可以将芋头放在粥里，熬粥的时候煮烂些，这样芋头本身的发干，也不会导致宝宝便秘发生。

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