素意大利面的家常做法
2017-01-15
意大利面亦称通心粉,在国外已是极普通的面制品之一。你了解素意大利面要如何做吗?现在,小编来告诉你素意大利面的家常做法。
制作素意大利面需要准备的材料
主料
鸡腿菇
100g
豆干
100g
金针菇
100g
意大利面
300g
鲜香菇
50g
辅料
番茄酱
适量
盐
适量
糖
适量
芝士碎片
适量
黑胡椒
适量
黄油
适量
芦笋碎
适量
素意大利面烹饪过程中的步骤图
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/112612Aa-0.jpg)
1.Mr. X先生看到食材表示很无语
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/112612HF-1.jpg)
2.食材合集
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/1126122303-2.jpg)
3.将豆干,所有菌菇切沫
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/1126122259-3.jpg)
4.下意面,煮8-10mins
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/1126124M5-4.jpg)
5.用小刀刮一块黄油
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/1126125960-5.jpg)
6.将菌菇碎和豆干碎一起入锅翻炒
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/1126121208-6.jpg)
7.下番茄酱
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/112612F63-7.jpg)
8.盛面,加入酱料,顶部撒芦笋碎若干
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/1126121356-8.jpg)
9.撒黑胡椒
意大利面简介
意大利面亦称通心粉,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。
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