什么是茶道创意

2017-05-13

什么是茶道创意?下面是小编精心为你整理的茶道创意,一起来看看。

茶道创意

茶艺表演本身就带有极高的表演者技术难度,它不是武术、杂技、舞蹈那样以形对形,而是拥有武术的力度和器械、杂技的技巧和刚柔、舞蹈的飘逸和步履。在这种情况下还不是茶艺表演的难度,它还溶合了“水”和“茶具”,大家知道,水上舞台的管理有多难,茶具是易碎物品,二者组合,加上前面提到的六样指标,一台茶艺表演是拥有相当高的难度和艺术价值。多少年来,茶艺表演的难度和艺术价值一直被艺术界学者忽视着,总以自我心态定论茶艺修的是内涵。但谁又否定过茶还可成为一门表演艺术呢?为此,一代又一代的茶艺工作者,通过自己不懈的努力,在舞台上创作了相当多的茶的表演艺术,虽然质量上还有待提高,但熟练舞段、技巧和理解舞台语言的内涵上并不少于其它行业的艺术工作者。为了更美地将舞台茶艺体现出来,许多茶艺表演者自觉地接受各种体能训练和文化素养的研修。

茶艺表演的创意设计首先要考虑创作的基本原理,在技术技巧上要充分考虑到茶艺中最特殊的水的问题,水不像别的棍棒布匹道具,掉了可增补一个动作去捡起来,让观众误看成是设计动作而蒙混过关。水可不一样,掉到舞台上是捡不起来的,茶具掉下去就碎了,音乐快了慢了都会让整个程序失控。如果是使用开水表演,那难度更加难上加难了,所以在设计一场茶艺表演时,第一从安全角度考虑;第二从技术含量上考虑;第三从时间观测上考虑;第四是从音乐节拍上考虑;第五才是表演者艺术表现力的考虑。这样的设计至少是最科学的,如果一定要将艺术表现力放在第一位,那应该是一种舞台赌博,风险极大,搞不好会得不偿失。

茶艺表演除开质感艺术的设计要科学外,对于文化魅力的设计一要符合传统意识里的茶文化;二要具有时代气息;三要体现生活元素;四要达到茶知识的普及;五要完成文化综艺特点。一种简单意义上的“好看”不是茶艺表演中文化魅力的追求,应为除了好看,还要有看有所得、看有所思的境界。其美学特征是正面和积极表现,对于机械化表演技巧的规律可以放弃,茶艺表演有属于自身原动力的支撑。所以,设计一台茶表演,重要思想构图上不要受到一般表演规律的打压和假定。

我们承认生活舞台处处都是,其茶艺舞者也遍布生活的各个角落。如果将这些茶艺表演艺术的源程序提取精华,再进行分类,精制、总结、归纳、编排,那么,其现实舞台的感染力是任何空间都会容纳下的艺术体。不同于时代和不同于人群的艺术感召力,历来是舞台设计师们拚命幻想的曲子,有谁不希望自己设计的作品是老舍的《茶馆》呢?

茶道的发展

中国是茶树的原产地,然而,世界上的茶树原产地并不是只有中国一个,在世界上的其它国家也发现原生的自然茶树。但是,世界公认,中国在茶业上对人类的有着卓越的贡献,这主要在于:最早发现并利用茶这种植物,把它发展形成为中国一种灿烂独特的茶文化,并且逐步地传播到中国的周边国家乃至整个世界。

秦汉以前 巴蜀是中国茶业的摇篮

顾炎武曾道:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事”,认为饮茶是秦统一巴蜀之后才开始传播开来,肯定了中国和世界的茶叶文化,最初是在巴蜀发展起来的。这一说法,现已被绝大多数学者认同。

巴蜀产茶,可追溯到战国时期或更早,巴蜀已形成一定规模的茶区,并以茶为贡品。

关于巴蜀茶业在中国早期茶业史上的突出地位,直到西汉成帝时王褒的《童约》,才始见诸记载,内有“烹荼尽具”及“武阳买茶”两句。前者反映成都一带,西汉时不仅饮茶成风,而且出现了专门用具﹔从后一句可以看出,茶叶已经商品化,出现了如“武阳”一类的茶叶市场。西汉时,成都不但已形成为中国茶叶的一个消费中心,由后来的文献记载看,很可能也已形成了最早的茶叶集散中心。不仅仅是在秦之前,秦汉乃至西晋,巴蜀仍是中国茶叶生产和技术的重要中心。

三国两晋 长江中游成为茶业发展壮大

秦汉时期,茶业随巴蜀与各地经济文化而传播。首先向东部、南部传播,如湖南茶陵的命名,就是一个佐证。茶陵是西汉时设的一个县,以其地出茶而名。茶陵邻近江西、广东边界,表明西汉时期茶的生产已经传到了湘、粤、赣毗邻地区。三国、西晋阶段,随荆楚茶业和茶叶文化在全国传播的日益发展,也由于地理上的有利条件和较好的经济文化水平,长江中游或华中地区,在中国茶文化传播上的地位,逐渐取代巴蜀而明显重要起来。

三国时,孙吴据有东南半壁江山,这一地区,也是这时中国茶业传播和发展的主要区域。此时,南方栽种茶树的规模和范围有很大的发展,而茶的饮用,也流传到了北方高门豪族。西晋时长江中游茶业的发展,还可从西晋时期《荆州土记》得到佐证。其载曰“武陵七县通出茶,最好”,说明荆汉地区茶业的明显发展,巴蜀独冠全国的优势,似已不复存在。

南渡西晋之后,北方豪门过江侨居,建康(南京)成为中国南方的政治中心。这一时期,由于上层社会崇茶之风盛行,使得南方尤其是江东饮茶和茶叶文化有了较大的发展,也进一步促进了中国茶业向东南推进。这一时期,中国东南植茶,由浙西进而扩展到了现今温州、宁波沿海一线。不仅如此,如《桐君录》所载,「西阳、武昌、晋陵皆出好茗」,晋陵即常州,其茶出宜兴。表明东晋和南朝时,长江下游宜兴一带的茶业,也著名起来。三国两晋之后,茶业重心东移的趋势,更加明显化了。

唐代 长江中下游地区成为茶叶生产和技术中心

六朝以前,茶在南方的生产和饮用,已有一定发展,但北方饮者还不多。及至唐朝中后期,如《膳夫经手录》所载「今关西、山东,闾阎村落皆吃之,累日不食犹得,不得一日无茶」。中原和西北少数民族地区,都嗜茶成俗,于是南方茶的生产,随之空前蓬勃发展了起来。尤其是与北方交通便利的江南、淮南茶区,茶的生产更是得到了格外发展。唐代中叶后,长江中下游茶区,不仅茶产量大幅度提高,就是制茶技术,也达到了当时的最高水平。舒州集贤沐芽、湖州紫笋和常州阳羡茶成为了贡茶就是集中体现。茶叶生产和技术的中心,已经转移到了长江中游和下游,江南茶叶生产,集一时之盛。当时史料记载,安徽祁门周围,千里之内,各地种茶,山无遗土,业于茶者十之七八。同时由于贡茶设置在江南,大大促进了江南制茶技术的提高,也带动了全国各茶区的生产和发展。由《茶经》和唐代其它文献记载来看,这时期茶叶产区已遍及今之四川、陕西、湖北、云南、广西、贵州、湖南、广东、福建、江西、浙江、江苏、安徽、河南等十四个省区,几乎达到了与中国近代茶区约略相当的局面。

宋代 茶业重心由东向南移

从五代和宋朝初年起,全国气候由暖转寒,致使中国南方南部的茶业,较北部更加迅速发展了起来,并逐渐取代长江中下游茶区,成为茶业的重心。主要表现在贡茶从顾渚紫笋改为福建建安茶,唐时还不曾形成气候的闵南和岭南一带的茶业,明显地活跃和发展起来。

宋朝茶业重心南移的主要原因是气候的变化,长江一带早春气温较低,茶树发芽推迟,不能保证茶叶在清明前贡到京都。福建气候较暖,如欧阳修所说「建安三千里,京师三月尝新茶」。作为贡茶,建安茶的采制,必然精益求精,名声也愈来愈大,成为中国团茶、饼茶制作的主要技术中心,带动了闵南、岭南茶区的崛起和发展。由此可见,到了宋代,茶已传播到全国各地。宋朝的茶区,基本上已与现代茶区范围相符,明清以后,茶区基本稳定,茶业的发展主要是体现在茶叶制法和各茶类兴衰演变。

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