月经后喝什么汤补血好

2017-06-22

月经结束后,应该多喝一些补血汤为自己补补血,下面小编为大家介绍13款补血汤,欢迎大家阅读。

月经后喝什么汤补血好

1、圆肉姜枣煲瘦肉

圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

圆肉、红枣洗净,红枣去核。猪瘦肉洗净,切块。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

2、章鱼干猪脚姜汤

章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。

章鱼干略浸洗。老姜切片。猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。此量可供3~4人用,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。

3、百合白果牛肉汤

百合、白果各50克,红枣8个,牛肉300克,生姜3片。

白果去壳,浸去外衣洗净。百合、红枣洗净,并红枣去核。牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗水量),武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟烂,加入牛肉滚至熟,调入适量盐和油便可。

4、云苓黄精生蚝汤

云苓、黄精各20克,红枣8个,新鲜生蚝300克,鸡肉350克,生姜3片。

各药材洗净,稍浸泡,红枣去核,生蚝浸泡、洗净。鲜鸡肉洗净。然后生蚝和鸡肉置沸水稍滚(即“飞水”),药材用煲汤袋装。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸改文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。药材弃之,此量可供3~4人用。

5、莲藕红豆白鸽汤

莲藕750克,鱿鱼干、红豆各50克,白鸽2只,红枣5个,生姜3片。

莲藕洗净去节,切块。鱿鱼干浸透,切中块。红豆、红枣洗净、浸泡并红枣去核。白鸽宰洗净,去内脏,并置沸水稍滚片刻,再洗净(即“飞水”),一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐和少许生油便可。供3~4人用。

6、花生杜仲牛尾汤

花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。

花生洗净,浸泡。杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干。牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

7、双红南瓜补血汤

南瓜500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升。

南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

8、黄芪淮山河虾汤

黄芪、淮山各30克,当归、杞子各15克,桔梗6克,河虾120克。

各药物洗净,稍浸泡。河虾洗净,剪去虾头,并去壳。先把中药一起放进砂锅内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约40分钟,其汤汁约为750毫升(约3碗水量),将其汤汁放进锅内,不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度,调入适量食盐便可。饮汤食虾,此量可供2~3人用。

9、归耆鸡汤

当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。

首先,将鸡腿洗净,切块,放入水中,以大火煮开。然后,放入黄耆,和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用。

10、大枣淮山牛月展汤

淮山30克,大枣8个,党参、圆肉各20克,北芪10克,牛月展400克,生姜3片。

各药材洗净,稍浸泡。牛月展洗净,整块不用刀切,放进滚水中煮片刻,取出洗净,即过“飞水”和“冷河”。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改为文火煲3个小时,调入适量盐、油便可。牛月展可捞起切条状,拌酱油佐餐用。

11、天麻炖鸡汤

天麻30克(中药店有售)、老母鸡1只、生姜3片。

天麻稍浸泡,洗净。老母鸡宰洗净,去脏杂、尾部,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时方调入适量食盐,此量可供3~4人用。

12、高丽参炖乌鸡

高丽参10克、红枣6个、圆肉10克、杞子15克。

除高丽参外,各药稍浸泡,红枣去核,洗净。乌鸡宰洗净,切块,置沸水中稍滚片刻,洗净(即“飞水”)。一起放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐,为3~4人用。

13、红枣煲泥鳅鱼汤

红枣4~6个、泥鳅鱼500克、猪瘦肉100克,生姜3片。

红枣去核,泥鳅鱼用盐或稍热的开水洗去生黏液,去脏杂,再洗净,一起与生姜、瘦肉下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时,下盐便可,为3~4人量。

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