羊骨头怎样煮好吃

羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。冬天多吃些羊肉做的菜，汤既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。胡萝卜和羊肉很配哦，这次用的是羊骨头来炖汤，汤浓味美，下面就和小编一起来学学吧。

胡萝卜羊骨奶汤步骤

1.锅里放水，把羊骨用水焯过。

2.胡萝卜洗净切块。

3.葱姜切块。

4.砂锅里放入纯净水，放入葱姜。

5.放入焯过水的羊骨。

6.大火烧开，改中小火炖约1小时，放入胡萝卜。

7.炖到胡萝卜软烂，加盐调味即可。

8.美味的奶汤。。。