春季养颜汤谱 春季养颜汤有哪些
汤是对女人健康非常有利的食物，尤其是经常喝汤的女人，肤质也会变得更好。那么大家知道哪些春季的养颜汤呢?跟着小编一起来看看吧。
春季养颜汤
蜂蜜雪梨羹
做法：
1.雪梨洗净切块;
2.准备几个炖盅，分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水;
3.将炖盅放入蒸锅中，隔水炖半个小时即可。
功效：蜂蜜有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。
苦瓜竹笋汤
做法：
1.竹笋去皮切片，焯水去涩去草酸;
2.苦瓜洗净去瓤，切段;
3.沙锅加清水、姜片、虾皮烧开，放入竹笋片煮20分钟;
4.放入苦瓜煮三五分钟后，放盐、鸡精、香油调味，关火前放入萝卜苗略煮两分钟即可。
功效：苦瓜有去火消脂、解毒排毒、养颜美容的功效，现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。
黄瓜鸡蛋紫菜汤
做法：
1.锅中放入清水、姜片烧开;
2.紫菜撕碎放入锅中，放入黄瓜片;
3.湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，最后加盐和香油调味出锅。
功效：所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
冻豆腐木耳酸汤
做法：
1.冻豆腐化冻后，挤干水份并切小块、黑木耳洗净、番茄酸汤备用;
2.锅中放清水煮开，放海鲜粉调味后，下番茄酸汤烧开;
3.放入黑木耳及冻豆腐煮熟，出锅前淋香油。
功效：黑木耳中的胶质可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外，有清涤肠胃作用。黑木耳营养价值较高，味道鲜美，蛋白质含量甚高，补称之“素中之荤”，是一种营养颇丰的食品。
陈皮莲子薏米水鸭汤
材料：每次可选用新会陈皮6克，去芯莲子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鸭肉250克。
做法：
1.先将水鸭肉用清水洗净血污，斩件;
2.薏米用铁锅炒至微黄，莲子去芯洗净，淮山用水稍浸，陈皮、生姜用水洗净，然后将全部用料一齐放进汤煲内，加入清水;
3.建议先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。
功效：本汤能补脾健胃，去湿止泻，对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。
排毒蔬菜汤
材料：胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、西兰花100克、番茄1个、调味料。
做法：
1.胡萝卜、土豆洗净，去皮，切小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵;
2.番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥;
3.黄油放入锅中，小火融化，转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入番茄泥和白糖，炒匀后加约200毫升水，煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开，倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟，加黑胡椒、盐搅匀即可食用。
功效：各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分，可清除细胞中的污染物或毒素。故蔬菜汤有“最佳人体清洁剂”的美称，尤其适合女士食用。
生鱼煲西洋菜汤
材料：生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒
做法：
1.生鱼去鳞，清除内脏，洗净沥干，撒少许盐。
2.锅放油，将鱼煎至微黄。瘦肉洗净，出水，用水冲净。
3.锅内放适量清水煮沸，再将全部材料放入，煲约三小时左右便可。
功效：生鱼又称黑鱼，是生猛的食肉鱼类，它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。
胡萝卜核桃浓汤：
原料：胡萝卜(大的)1个，核桃(去壳)50克，高汤200毫升，香菜1棵，牛奶 100毫升，黄油10克，盐、胡椒各少许，奶油适量。核桃、香菜可用作装饰。
做法：
1.胡萝卜切成小的滚刀块。核桃切成小块儿。
2.将黄油放入锅中温热，再把胡萝卜块儿用中火炒至变软。
3.等胡萝卜块儿变烂后放入容器中捣碎，加入高汤和核桃块儿用中火煮。
4.最后加入牛奶，用盐、胡椒调味，沸腾前将火关灭，盛到容器中，倒上生奶油。
适宜症状：皮肤粗糙、起皱纹。
红薯芝麻浓汤：
原料：红薯2个、洋葱(切薄片)1/4个，高汤400毫升，牛奶100毫升，黄油1/2大匙，盐、胡椒各少许，黑芝麻适量。
做法：
1.把红薯剥皮，切成3厘米的长条放入水中。
2.将黄油放入锅中温热，将洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明。
3.将炒好的红薯与洋葱倒入汤锅中用中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒。
4.倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。 适宜症状：便秘和长有色斑。
功效：红薯和黑芝麻均含有丰富的纤维和维生素，能够改善便秘，并减缓褐斑及雀斑的形成。
春季养颜花茶
1、茉莉花茶
茉莉花茶香气最为醇厚，是春季饮茶之上品，有去寒邪、助理郁的功效，可以安定情绪、振奋精神，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。
茉莉花茶的冲泡方法：
品饮高档名优茉莉花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡。冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内，取花茶二三克入杯。
用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来。
茉莉花茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触。品尝茉莉花茶味和汤中香气后再咽下，要如此一二次，才能尝到茉莉花茶的真香实味。
冲泡茉莉花茶后，随即加上杯盖，以防香气散失。
2、菊花茶
菊花可以养肝平肝、清肝明目，适宜春季饮用，还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。手脚冰凉的女人最好不要喝菊花茶。
菊茶的冲泡方法：
①取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
②菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。
③菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
④三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
3、金银花茶
春季风气善行，易外感风邪，金银花茶正可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症，对疖痛、肠炎也有缓解之效。
金银花茶的冲泡方法：
根据茶杯的大小来决定投放金银花茶的数量，一般投放量在两三克左右为宜。
投放好后，就可以往茶杯中冲泡开水了，然后盖上杯盖，防止金银花茶的香气散发掉。
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