薏米粥怎么做会好吃

2016-12-11

薏米比较难煮熟,因此大家在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。你喜欢吃薏米粥吗?下面就让小编给你介绍一下薏米粥怎么做会好吃?

薏米粥的好吃做法一

薏米粥的材料

红豆,薏米,水,冰糖

薏米粥的做法

1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

薏米粥的好吃做法二

薏米粥的材料

红枣,薏米,银耳,白果,桂圆肉,枸杞

薏米粥的做法

1、红枣、薏米、银耳、白果、桂圆肉、枸杞加适量水隔水煮2小时;

2、出锅前加入红糖或冰糖即可。有养心神、健脾胃之功效!口感也不错耶!

薏米粥的好吃做法三

薏米粥的材料

材料糙米1杯,薏米75克,红枣10粒调味料水10杯,白砂糖1杯

薏米粥的做法

1、糙米洗净,加水10杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火并放入洗净泡软的红枣煮到熟软。

2、薏米洗净,泡软(约1小时),先蒸熟在加入粥内同煮,并加白砂糖调味,煮匀即可熄火盛出食用。

熬粥笔记

1、糙米浸泡的时间要长一点.才好煮。

2、薏米和糙米的硬度不同,先蒸熟再煮,两者的软烂度才均匀。

食疗效益

益于脾胃虚弱、气血不足、营养不良及体质虚弱者

薏米粥的好吃做法四

薏米粥的材料

大米,东北米,糙米,小麦,红麦,茨实适量,薏米适量

薏米粥的做法

1.茨实及薏米洗净。

2.将杂粮洗净,浸软1小时。

3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。

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