芒果西米露的做法大全

2017-03-22

西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。下面就让小编给你介绍一下芒果西米露的做法大全。

芒果西米露的好吃做法一、

材料

主料:芒果,椰汁,牛奶,小西米

辅料:蜂蜜

做法

1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底。

2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。

4、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。

5、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。

6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。

芒果西米露的好吃做法二、

材料

西米,椰汁,芒果

做法

1.把芒果切成丁备用

2.把西米放入篮子里,洗净。

3.放半锅的水,煮沸之后放入西米

4.西米煮到中间只剩一个白点的时候捞出,用漏勺去水,放一边

5.倒稍少的水在锅里,倒入刚捞出地西米。还有椰汁.

6.当锅里的西米煮到全透明时关火,放入芒果丁。

7.打入碗中,开吃啦!

芒果西米露的好吃做法三、

材料

原料:芒果2个、西米200g、牛奶450ml,蜂蜜

工具:锅

做法

1、在锅中烧开水,将西米倒入锅中,转小火,盖盖煮。 大约20分钟,西米煮至快全透明时关火,盖上盖子焖5分钟。

2、芒果切成小丁。

3、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水,再倒入牛奶中,搅拌均匀。

4、西米在牛奶中浸泡20分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。

芒果西米露的好吃做法四、

材料

西米,芒果,白糖

做法

1.锅里放水,水开后放入西米,等煮至水开后再加入冷水,重复3次,熄火加盖,焖5分钟。这样省火。西米我也没提前泡。

2.看到西米透明后再用冷水浸泡片刻晾干水备用。

3.芒果去皮切粒。

4.牛奶加入适量的白糖调制适合自己的甜度加热。把煮好的西米倒入牛奶煮至开关火即可。

5.等牛奶稍凉后放入芒果粒即可。冷藏后风味会更佳哦!

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