淮山排骨汤的功效与作用

2016-12-06

淮山排骨煲出来的汤不仅营养丰富,而且口味香甜,是广东朋友们的最爱呢!你是否爱着这道美味的汤呢?冬天还在冻手冻脚的朋友们,可以跟着一起学习一下煲这个汤吧,让你在冬季得到滋润的同时,还能帮你暖胃呢!下面就由小编为大家介绍下淮山排骨汤的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

淮山排骨汤的功效和作用:

1、促进消化

淮山中含有比较多的淀粉酶性物质,对于消化有很好的促进作用。是一种很好的促进消化的药品。对于消化系统是有很大的好处的。

2、补肾养精

淮山含有的很多营养物质,可以有效的强健我们的体格,尤其是对于男性来说可以养肾补精,实为不可多得的一款良方。

3、益肺止咳

淮山里含 有的一些药物成分可以起到润肺的作用,对一些哮喘长咳不止的患者有很好的治疗作用。

4、强身健体

淮山含有大量的微量元素,对于人体健康有比较好的作用,经常服用淮山可以预防很多疾病的发生,能够在一定程度上起到延年益寿的作用。

5、降低血糖

山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

###淮山排骨汤###的做法

原料:排骨、淮山、玉米、胡萝卜

配料:盐、姜

1、排骨洗净放花椒粒焯水备用;

2、排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟;

3、胡萝卜、淮山切滚刀块,玉米切段;

4、放入胡萝卜和玉米,小火开煲;

5、将高压锅内的食材全部转入砂锅,放淮山;

6、大火烧开,再小火煲30分钟,放盐出锅。

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