蔬菜种植过程_蔬菜种植方法

2017-06-02

家庭种植蔬菜一是为了美化生活环境,增加生趣,更主要的是为了能够吃到自己种植的绿色蔬菜甚至是有机蔬菜。那么蔬菜种植的方法是什么?下面是小编精心为你整理的蔬菜种植过程,一起来看看。

蔬菜种植过程

第一、我们选择种菜的话,需要你自己有一些种子,不然那是没有办法种植的,选择种子最简单的方法是我们去市场里面买一些种子,现在的种子有很多种,而且大部分是培育出来适合家庭种植的品种。

第二、大家不想去市场买家庭种植的种子的话,也可以自己家里买的菜里面选择,比如我们可以把红辣椒的辣椒籽种植,也可以把南瓜一类籽种植,这样也是可以的,蒜苗也可以,看你自己的喜欢了。

第三、那么现在已经是冬天了,我们如果想种植蔬菜的话,可以选择室内种植的一些成长期短的蔬菜,我自己喜欢种植的是芽苗菜因为种植时间短,大家可以考虑油菜和菠菜,基本上都适合家庭冬季种植。

第四、我们春秋季节的时候也可以种植一些大点的蔬菜,这些蔬菜虽然时间比较长,但是带给我们的快乐也比较大,我建议大家种植南瓜和丝瓜,它们都是爬蔓植物,种在大的花盆里面,爬到窗子护栏上都可以。

第五、种植这些蔬菜需要一定的肥料,一般是废物利用,做饭时候剩下的淘米水,或者朋友们剩的啤酒以及早餐剩的豆浆发酵一下当做肥料,这样环保而且省事。

蔬菜种植方法

种子前处理:种子常常带有病菌,为减少苗期病害,保证菜苗茁壮成长,让自己和家人吃到健康的蔬菜,播种前最好对种子进行简单的消毒处理。温水浸泡法:将种子放在60℃的热水中浸泡10-15分钟,然后水温降至30℃,继续浸泡3-4小时,取出晾干。

催芽:视情况而定是否需要催芽。番茄、辣椒、茄子、黄瓜等果菜类蔬菜种子发芽较慢,可进行催芽。催芽前必须浸泡种子,时间不要过长。经试验,黄瓜用1-2小时,辣椒、茄子、番茄用3-4小时浸泡(包括种子消毒处理时的浸水时间)。用纱布、滤纸或吸水的纸巾,清水浸湿,盖好种子,保持湿润,直至种子露白。

播种:根据容器大小、蔬菜特性进行播种。覆土0.5-1㎝,种子不能太深。

移苗:秧苗达到一定大小,必须及时移栽到其他容器栽植。如番茄、茄子等,一般有4-5片真叶时,瓜类不超过2-3片真叶,甘蓝类、白菜类在4-6片真叶时移植。移植时注意不要损伤秧苗幼嫩的根系。可在掘取菜苗前给土壤或基质充分浇水,使根部多带土壤或基质,不仅能减小对根部损伤,而且能减增加吸水力、移栽后成活快。一般叶菜类栽植深度以不使最低的叶片埋没,否则易引起腐烂。

采收:采收的时候要注意通过蔬菜的色泽、质地和硬度等特征等来辨别蔬菜是否成熟,到了最佳采摘时刻。一些蔬菜如西红柿、辣椒和水果等要在果实达到一定的硬度时采收,过熟就发软了;而黄瓜、菜豆、等应在幼嫩时采收,口味更佳。

最好在傍晚采收蔬菜,因为傍晚的时候蔬菜内的硝态氮含量最低。采收青江菜、韭菜等,可摘其叶吃,而无需整株拔起,过一段时间,又会有幼嫩的叶子长出。葱在收割时,留两、三根在泥土里,不必整株拔起,这样才会继续分芽、生长。

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