糯米粉麻团怎么做才好吃,糯米粉麻团的好吃做法

2017-03-06

糯米常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。平时生活中你会做糯米粉麻团吗?接下来,小编跟你分享糯米粉麻团的好吃做法。

糯米粉麻团的制作食材

主料

糯米

200g

辅料

适量

适量

芝麻

适量

山楂

适量

糯米粉麻团的做法步骤

1.麻团首先要有芝麻,备好一盘白芝麻

2.南瓜放在锅里蒸后趁热放在糯米里一起搅拌

3.一直搅成面团才收手

4.拿出一小团,揉成小圆球

5.慢慢捏成小圆窝的形状

6.里面放上山楂馅

7.慢慢捏封口把馅全部封上,

8.接着再团成圆球状

9.放水里粘下水,这样方便粘上芝麻

10.放在芝麻盘里走一圈就成麻团坯子啦

11.可以一次把所有的团子全团出来,放在盘子里

12.起油锅,注意要凉油不能太热这样芝麻会一下糊掉

13.先放两个试下油热不热,能起泡就行

14.油六七成热时就全下入麻团

15.中间注意油也不要一直烧的太热,我是油热后就调成了保温,期间要翻一下麻团让四周都过油熟的也均匀

16.捞出沥干油即可

这样食用糯米容易消化

1、糯米烹饪时不要加油

糯米的做法有很多种,我们可以将糯米磨成粉末,做成汤圆或者是糍粑,也可以将糯米煮成粥,包粽子。很多人在做糍粑或者南瓜饼的时候都会加入适量的食用油,这样吃起来口感会更好。

但是如果在糯米面中加点食用油的话,这样的食物会让我们的肠胃更难以消化。我们吃完油炸的糍粑和南瓜饼以后,体内的血糖会迅速升高,同时也会出现腹胀腹痛的现象。因此,我们在食用糯米时一定要注意清淡。

2、糯米食物要趁热吃

当汤圆或者是糍粑出锅时都是热乎乎的,我们一定要趁热吃。如果这些糯米做的食物已经凉掉了,大家千万不要为了图省事,直接食用生冷的食物。因为生冷的糯米食物含有大量的饱和脂肪,更不容易被我们的肠胃消化。

以此同时,我们在趁热吃的时候,也要注意细嚼慢咽,这样才有助于我们肠胃的消化和吸收。

3、糯米食物要煮烂

我们在煮汤圆的时候,一定要把汤圆煮烂了以后再食用,尤其是那些实心汤圆。只有将汤圆煮烂煮软,才能更有利于我们的肠胃消化。

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