芹菜肉饺子馅的做法图解
芹菜还有一个非常好的作用,那就是它还可以起到减肥的作用,对于女性朋友们来说多吃芹菜既不会让我们在减肥当中不觉得饿,反而芹菜本身也可以帮助我们减肥,因为它不含任何脂肪,只含高蛋白。你想自己动手做芹菜肉饺子馅吗?下面,小编来为你介绍芹菜肉饺子馅的做法图解。
芹菜肉饺子馅的食材准备
主料
芹菜
1捆
辅料
猪瘦肉
适量
油
适量
大葱
适量
姜
适量
酱油
适量
精盐
适量
五香粉
适量
味精
适量
料酒
适量
芹菜肉饺子馅的具体做法步骤
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1610161334-0.jpg)
1.将芹菜择去叶子,留梗,洗去泥。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1610163595-1.jpg)
2.锅里烧上水。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1610163105-2.jpg)
3.将芹菜切段,放入沸水中焯熟。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1610163526-3.jpg)
4.晾凉,挤出水份。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/16101610R-4.jpg)
5.放在案板上切碎。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1610163308-5.jpg)
6.将葱白切碎。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1610162456-6.jpg)
7.将姜切碎。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/16101BU2-7.jpg)
8.将切好的芹菜与大葱末、姜末混合。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1610164P4-8.jpg)
9.猪瘦肉取出。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/16101C146-9.jpg)
10.切成小块。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1610163C1-10.jpg)
11.放入搅拌机绞成肉馅。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/16101B195-11.jpg)
12.将馅好的肉馅也放入盆中。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/16101A045-12.jpg)
13.稍稍搅拌一下。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1610163458-13.jpg)
14.放入酱油。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/16101AP1-14.jpg)
15.放入料酒。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/16101C0K-15.jpg)
16.放入精盐。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/16101AP7-16.jpg)
17.放入味精。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1610161431-17.jpg)
18.放入油。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/16101BV2-18.jpg)
19.搅拌均匀即可。
芹菜的食疗菜谱
1.芹菜炒鸡蛋治老年人便秘
将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟,每天早上空腹吃,对改善老年性便秘十分有效。
2.吃芹菜能有效治疗口角炎
口角炎患者每天吃一次芹菜,两天后炎症自然消失。
3.芹菜叶擦敷能除鸡眼
将芹菜叶洗净,甩干水,捏成一小把,在鸡眼处涂擦,至叶汁擦干时为止,每日3~4次。也可将芹菜叶捣烂,贴在鸡眼处,用纱布和胶布固定,一天换一次。坚持治疗一周左右,鸡眼可消失。
4.降胆固醇
鲜芹菜根10根,洗净捣烂,加大枣10枚,水煎每日2次分服,15~20天为一疗程。
5.治疗乳糜尿
取青茎芹菜的茎及全根10根,洗净,加水500毫升,文火煎至200毫升。早晚空腹分服,每日1剂。服3~7天后,乳糜尿可完全消失或明显好转。
6.治妇女月经不调,崩中带下或小便出血
鲜芹菜30克,茜草6克,六月雪12克,水煎服。
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